那天我们一群吃货聚集在温州,共同商讨扫店大计,目的是要尝尝温州最接气的特色小吃,出谋划策提建议的人还真不少,一家叫做陈翁记豆腐脑店的提名率很高。

于是夜幕下的我们走街窜巷来到了陈翁记,三开间的沿街店面,两间做了店堂,一店做了食材加工室,玻璃窗是全透明的,豆腐脑等系列产品的制作过程一目了然。

果然人气极旺,不过也不用担心到的时候没有座位,因为都是小碗装的甜品类,大多很快就吃完的。

墙上的价目表,一目了然,除了花生汤和红枣汤五元,凉粉类、豆府脑类都是3元,价格好美丽啊。

买完了其实是会送到桌上的,不过大家都喜欢挤过来看一下这些大盆小盆。

店面比较老,厨房却收拾的很干净,电板煲的锅盖都擦的锃亮,加分!

小豆干,5毛钱一串。

豆腐脑很嫩,加上了多点的白糖粉,再滴上薄荷水,清凉解暑又解馋啊。

白凉粉,加的也是糖粉和薄荷水,凉粉与豆腐脑的口感有所不同,不会象豆腐脑这样一碰就散,而是带点韧性,吃起来也Q弹一些。

红枣花生炖的很久了,花生酥烂了,这可还是一道营养滋补的靓汤。

小豆干好萌,味道也不错。

吃货的培养,要从娃娃抓起!

店铺里头很闹猛,来的都是街坊老客居多,有很多客人从取货到买单都完全自助,反正价格一清二楚,二维码一扫直接完成付款,方便的很!收银的是老板娘哦,落落大方的人儿,我说我拍张照可以吧,她说没事,你想拍就拍,温州的女子都是这么豁达的么?棒!(文/图:@添喜lucklily)