鸟儿,选结实的树冠,择密集的枝叶,搭建生命的家园。在浓酽的树荫里,飘出了一串串绿色的音符,舒适的小巢,荡漾起一家子小日子的欢愉。

鸟巢,一种别样的景观,那是交错聚集的力量,是纷繁而非凌乱的线条艺术。一款创意花样鸡蛋饼,让鸡蛋饼不再平凡~

普通的挂面除了煮着吃,还能变身造型可爱的花式早餐——鸟巢蛋饼,妈妈们赶紧学起来,让你的宝贝爱上吃早餐!

材料:鸡蛋四个、挂面一包、自己喜欢的酱料

做法:

1、炒锅加入纳美水煮沸后下入面条;

2、面条煮至七分熟左右捞出放入冷水中;

3、面条沥干水分后,加入烤肉酱或喜欢的酱料搅拌均匀,再倒入少许蛋清继续搅拌;

4、特百惠煎锅预热完毕后刷上少许食物油,放入之前拌好的面条围成圆形;

5、在面条的中间打上蛋黄盖上盖子继续煎4-5分钟后开盖刷上辣椒酱,撒上葱花;

6、高颜值的童趣早餐就做好了。酥酥的面条饼配上香喷喷的煎蛋黄,再刷上喜欢的酱料,这道早餐无论是颜值还是味道都难以抵挡!

营养价值:

鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。

鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。但是在一天内却不是吃的鸡蛋越多越好。

一般人每天不超过2个即可。但冠心病的人吃鸡蛋不宜过多,以每日不超过1个为宜,对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋。

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