对于爸爸妈妈来说，孩子身心的健康是最为重要的事情。

从小到大，我们通过言传身教，通过各种好的教育方式，让孩子可以有一个健康、乐观的性格。而对于孩子身体的健康，我们更愿意让他们去吃健康的，有营养的食物。

孩子的吃饭问题可能会令人多人束手无策。挑食、不爱吃饭是大多数爸爸妈妈最头疼的问题了。

其实，想要宝贝们爱上吃饭，你只需要花点儿小心思，将食物做的丰富多样一点，立马就可以引起小朋友的注意了呢！

宝贝们最爱的几种主食，学会了给娃天天换样吃！

火腿蛋饼

材料：

面粉 水 鸡蛋 盐 熟芝麻 火腿片

做法：

1.50g面粉和125g水搅匀成面糊。

2.平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层。

3.上面打一只鸡蛋，用锅铲戳破蛋黄。划圈摊开。

4.蛋液未凝结前撒一些细盐，撒一些熟芝麻。

5.翻面，铺上火腿片，烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠。

6.从中间切开。装盘即可。

紫菜包饭

材料：

胡萝卜 黄瓜 宝宝鱼肠 肉松 米粉 紫菜

做法：

1.宝宝鱼肠、胡萝卜、黄瓜分别切成细长条，胡萝卜和黄瓜要去皮。

2.胡萝卜和黄瓜条焯水，然后沥干水份备用。

3.热油，打好的蛋液倒入预热好的平底锅中。

4.煎好的蛋皮晾凉后切成细条备用。

5.米饭均匀平铺在紫菜下方四分之三。

6.先摆上胡萝卜条、黄瓜条、鱼肠条。再摆上蛋皮，最后把自制肉松放在米饭中间位置。

7. 在预留的四分之一紫菜上涂抹一部分凉开水，方便粘合，然后顺着卷帘的方向向上卷起，卷制时一只手向前拉，一只手要压住中间的食材避免散型。

8.卷好的饭卷再次反复卷制两到三次，让寿司卷更紧实，封口朝下放置5分钟。

9.。刀沾凉开水锯切切成1～1.5cm厚的饭卷,然后摆到一个漂亮的盘子上，美味可口的紫菜包饭就OK啦。

肉酱意面

材料：

牛肉 洋葱 番茄 黄油 黑胡椒 盐 意面

做法：

1. 牛肉，洋葱，番茄切小丁。

2.平底锅中放入黄油，融化后把洋葱倒入，翻炒变软。

3.把牛肉丁放入，洒少许黑胡椒，翻炒至牛肉变色。

4.倒入番茄，炒出水慢慢变软。

5.放入少许盐，翻炒均匀。小火熬煮10分钟。熬至汤汁浓稠。

6.另起锅，倒入凉水，放一茶匙精盐和少许油，水滚沸后将意面放入，煮15至20分钟。

7.将煮熟的意面和肉酱混合均匀即可食用～

玉米烧麦

材料：

肉末 玉米 饺子皮 胡萝卜 木耳 葱末 姜末 禾然有机儿童有机酱油

做法：

1. 胡萝卜，葱，姜，还有提前泡发好的木耳都切末。

2.鲜肉切末，可带少许肥肉。玉米剥成颗粒。

3.所有材料倒入大盆中，加入儿童酱油，搅拌均匀。

4.饺子皮用擀面杖稍微擀大点，包入适量馅料。

5.用虎口捏一下，口不要捏紧。

6.大火蒸15分钟左右。

胡萝卜蒸包

材料：

面粉 胡萝卜 鸡蛋 酵母 清水 白糖 葱花 盐 油

做法:

1.粉里放入酵母、白糖、水和成光滑的面团，放到盆里封上保鲜膜温暖处发酵。

2. 胡萝卜切掉顶端、洗净，用料理机打碎。两个鸡蛋打散备用。

3.锅内放稍多一些的油，温热时磕入鸡蛋，用勺子不断快速搅散，放入葱花炒出香味后盛出。

4.胡萝卜在锅里利用余温炒一小会儿，再倒入装鸡蛋的盆里，加入盐和少许油拌匀。

5.待面团发到2倍大，放在案板上揉光滑，搓成长条然后切剂、擀成中间厚四周薄的厚面皮，放入胡萝卜馅，包成包子。

6.蒸锅里加入足够的水，屉上刷油，将包子码在屉上，盖上盖子再次饧发10分钟。

7.开大火烧开，上汽后蒸15分钟即可关火，稍等3分钟即可开盖出锅！

芝士厚蛋烧

材料：

鸡蛋 芝士 芹菜 胡萝卜 盐

做法：

1.胡萝卜、芹菜切碎。

2.取一个大碗，打入两个鸡蛋， 加入蔬菜丁和1克盐，搅拌均匀。

3.起锅热油，转小火，倒入蛋液，马上放入芝士。

4.成型后将蛋皮卷起来。

5.卷起来再稍微煎1分钟左右，煎的时候要时时的翻滚下蛋卷。

6. 取出后切切块即可。

玉米面发糕

材料：

核桃仁 玉米面 面粉 水 酵母 蔓越莓干 白糖

做法：

1.酵母用水提前调匀。

2.玉米面，面粉装入可以搅拌的盆子里。

3. 提前用微波炉或烤箱烤熟脆的核桃仁，白糖，蔓越莓干放进去。

4.酵母水边倒入边用筷子搅拌，再用手搅拌均匀。

5. 装入抹了油的模具，用手蘸水拍平表面。盖上湿布或保鲜膜发酵。

6.发到1.5倍大以上，表面装饰一些熟核桃仁，盖好保鲜膜蒸30分钟。

田园土豆饼

材料：

土豆 芦笋 玉米粒 胡萝卜 油 盐 面粉 牛奶

做法：

1.土豆煮熟压成泥。

2.胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分后切丁。

3.放入土豆泥中，放盐、牛奶、盐、面粉揉成团。

4.然后再分成几份搓圆压扁。

5.平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎。

6.翻面煎到两面金黄即可。

香菇虾仁粥

材料：

大米 香菇 虾仁 油菜 盐 胡椒粉 香油 香菜

做法：

1.先用压力锅熬白粥。大米米掏洗后加4碗左右的水。

2.熬粥时间，把香菇切片，油菜洗净切丁或末，香葱切末。

3. 压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇，选压力锅的沸腾入味，煮5分钟。

4. 然后加入油菜末，煮约1分钟。

5. 最后加盐，少许胡椒粉调味，淋少许香油，撒上葱末即可。

老北京肉龙

材料：

面粉 水 猪肉 大葱 香菇 盐 五香粉 姜粉 香油 油 酵母

做法：

1.酵母倒进水里搅拌均匀后揉成面团，发酵一个小时。

2.猪肉清洗干净，有点肥肉吃起来会更香，把肉剁成肉馅。

3.大葱和香菇洗干净，切碎。

4.肉末、葱末、香菇末混合在一起。

5.加入盐、酱油、鸡精、五香粉、姜粉、香油和油拌匀。

6.面团发酵好之后取出揉圆，分成两份，擀成长方形或者圆形都可以，均匀的涂抹肉馅。

7. 卷起来再发酵二十分钟。

8.大火蒸二十五分钟后，焖五分钟，切成小块开吃吧！