生活中的我们，买芒果的时候是买青芒果，还是买看似熟透，卖相很好的黄芒果呢？往往人们都是买回去就吃的，多数都选择熟透的黄芒果，然而有网友告知说：黄芒果不安全，不健康，青芒果用“药垫”一夜就能催熟成黄芒果，吃起来有点硬而且还有涩涩的感觉，这消息真实吗？

我们走访一家芒果采摘户，发现采摘的都是只有5-8分熟的青芒果。芒果户农民告诉我们，他们的芒果都是运往各个大城市，如果太熟了运输没到目的地可能就熟透烂掉了，所以只有采摘未成熟的青芒果。青芒果与熟透的黄芒果或者苹果，一起摆放一段时间青芒果就可以自然催熟了，看来芒果种植户不会出现这种不健康的黄芒果。

网友告知的“药垫”，又是什么药物呢？我们暗中又去某批发市场一探究竟，在商贩水果店门前，看到摆放的颜色鲜艳， 卖相很好看的黄色芒果，久久没有移步，这时商贩搭话，你是要买芒果吗？要送人还是自己吃？（我们：）送人和自己吃还有区别吗？芒果不一样吗？（商贩：）自己吃买后面这个卖相不好，但好吃，送人买点这个黄色的看着新鲜，好看。这更加让我们觉得有问题。那我们要十几箱送领导。

商贩带着我们来到了后面仓库，我们发现了这个“装备”，这就是有氧化钙和乙烯利混合的催熟剂，喷洒在草纸上，青芒果放置上面，也就是网友所说的“药垫”，经过一夜时间的催熟，青芒果就摇身一变成为了黄芒果。氧化钙也就是生石灰，吸水能释放一定热量，与乙烯利快速促进芒果催熟。

北京市政府食品安全专家发话，专家评估结论是这种催熟的芒果不存在对人体有危害的副作用，可以放心食用，但是也要尽量少吃，食用这种石灰剂催熟的芒果，尽量要清洗干净、去皮。如果乙烯利使用量过多，造成不符合食品添加剂安全标准的话，就会造成对人体的伤害。现在还是要加大这种管理滥用添加剂力度。你吃到的黄芒果有硬涩感觉吗？ 原创内容！喜欢就关注云鹭鸟！