枸桃树是一种看起来“不合群”的树,树干丑陋,毫不起眼,家乡的一棵枸桃树,像一根棍子一样成长了十几年。但“树不可貌相”,枸桃树全身是宝,其果实风味独特,树叶可做饲料,就连树皮都是造纸的好原料,这样不起眼的树木,如今成为乡村振兴的重要抓手,堪称树木界的“活雷锋”。

蔡运磊 | 文

豫记公众号:hnyuji

孤单倔强的枸桃树

像根棍子树立了十几年

小区西门栅栏外长有一株野生的枸桃树(又名构树),每当夏季,就枝叶招展,浓荫蔽日。

或许是思乡情结“作祟”,最近,只要一看到这棵树,就情不自禁地想起老家的枸桃树来,它在后村儿水沟边上,兀自地生长。

豫南老家杂树很多,但这些树多是成材树,既高不可攀又一本正经,想吃它们的果实?那真不好意思了,没有。好不容易遇到结果子的树了,比如柿子树、枣树,往往又不能马上吃,只能看着青涩的果实干着急。

这棵枸桃树仿佛是外来户一般,和周围其他的树太不一样了。

首先,它是孤单的,别的树木,就像学生时期的女同学一样,喜欢成群结伴,但老家这棵枸桃树不同,多少年了,它一直是孤家寡人。

虽然身边的树木不少,但没一个同类,它就像一个怯生生的小媳妇儿,不得不委曲求全,不敢声张,只能在膀大腰圆的大树底下默默扎根成长。

其次,它是纤瘦的。不知天生就是这样,还是被其他大树“压迫”,十几年来,老家这棵枸桃树像一根棍儿戳在那里,既没见它长高,也没见它长胖。

但奇怪的是,那么多大树欺负它,争它的阳光,夺它的雨露,它没有就此一蹶不振,只是一直不紧不慢、充满韧性地生长着。

再次,它是勤劳的。每次见到,就像见到勤劳的父老乡亲一样,不管有没有人照料,它每年都定时结出红艳艳的果儿来,完全不像其他娇贵的果子树:一旦施肥不足就不开花,一旦浇水不够就不结果,要是没有及时剪枝打药,那枝叶疯长的速度更是令人乍舌。

也许是野生的缘故,也许是看惯了江湖,也许懂得生之不易,枸桃树在残酷的“丛林法则”中做到了“难得糊涂”。

总之,在老家这棵枸桃树身上,我看到了典型中国北方农民勤劳、朴实、踏实、倔强的底色。

王莽撵刘秀

居然把枸桃树惹生气了

春回大地之初,枸桃树瑟缩地躲在一边,慢慢地长出绿莹莹的叶子。再过一阵子,从未见开过花的它,仿佛一夜间,就结出了满树红艳艳的、小灯笼般的果子了。

小时候奶奶常常说,这枸桃树果子可大有历史,在“王莽撵刘秀”的故事中,枸桃树出了不少镜。

当时刘秀已经饥肠辘辘,看到这红红的果子想:既然看见,那就能吃,就捡起一枚一尝,还别说,甜蜜蜜的,他大喜过望,一口气吃了好多。

构树 国画 陈佳作

末了,生怕背后的王莽赶上来,又赶紧带了一大包上路。逃亡路上,他想:这叫啥树呢?以前从来没见过啊!果子红红的,甜甜的……跟柿树很像,得,就叫柿树吧!

然后,刘秀就闭眼许了个愿:倘若日后大富大贵、出人头地,希望“柿树柿树活千年”!

柿树一听,心花怒放,枸桃树可不乐意了——吃了我的果儿,却让别人活千年!是可忍孰不可忍,它这一生气,只听树皮噼里啪啦一阵响,爆裂了。

从此,枸桃树的后代,个个都长着一身难看的裂纹。

当时的我,自然信以为真,为此很为枸桃树鸣不平——你这个刘秀,那么早许愿干嘛?当上皇帝再许也不迟啊!真是的!

但是要说果实好吃,这倒不假。

枸桃果子一熟透,不用风吹,就会呼啦啦地落到地上,这也是小鸟们的美味。

不少麻雀、喜鹊等“馋嘴鸟”呼朋引伴,兴高采烈地纷纷来啄食,不过这样也好,鸟儿一吃一拉,飞哪儿屙哪儿,省得构树再劳心费神地四处播种了。

有段时间在长沙宁乡工作时,我曾亲眼看到沩山寺的佛塔上长了一棵构树,生机勃勃的,那肯定是小鸟们的功劳吧。

构树勾起对美好生活的期待

成为乡村振兴的亮色

构树果儿叫枸桃,枸桃红得鲜艳,红得可爱,咬开来,果肉裹着一粒黑色的硬核,既像荔枝又像杨梅,吃起来甜丝丝的,口感很好。

图片来自@怀念往事的博客

此外,构树叶的蛋白质含量特别高,是猪、羊等家畜等喜食的饲料。我曾见不少老农,把大群的山羊赶到构树丛里,任其大嚼特嚼。除农用外,构树的皮、枝、干,都是造纸的好料儿。

构树为强阳性树种,适应性、抗逆性强,非常容易活。只要活下来,不用管它,自个儿就会长起来;只要长起来,就会开枝散叶。

特别值得称道的是,这种树的抗污染性很强。从南到北,从东到西,在中国的热带、温带,不论平原、丘陵还是山地,抑或矿山、煤窑、工厂,它都能活得生机盎然,“没心没肺”。

构树专家沈世华先生还繁育出了一种杂交构树,生命力旺得很,像种韭菜一样种下去,一年能割三四茬儿。

平茬儿后的构树疯长,一个月就能长一米多高。割下的构树及其叶子加工成猪饲料,猪吃得可欢了。这些吃构树饲料养大的猪,就是“构香猪”,猪肉紧实,肉味浓郁。

( 2015年9月29日,国务院扶贫办在贵州省遵义市召开构树扶贫工程推进会。构树扶贫工程是国家的精准扶贫工程之一)

构树全身是宝,种构树,把构树当饲料发展养殖业,是贫困地区精准扶贫的一个好项目。

如果再大力推行造纸,以构树为原料,想必也会“洛阳纸贵”吧!这样,乡村振兴也找到了属于自己的逻辑。

因为构树,农家人的日子里,也会有更多的底气和自信,自然也会收获更多的快乐和幸福。

届时,面对青山绿水,漫步苍翠,捏惯了锄柄的乡里乡亲,恐怕也会用手抖一抖那“构纸”,以及用“构纸”换来的钞票们,发出爽朗的笑声。

(图片来源于网络)

作者简介

蔡运磊,一个不高尚却纯粹、没有脱离低级趣味却有益于人民的人。80年代首班车乘客。生于中国食品名城漯河,居于八大古都之一郑州。自号“三者居士”:化学专业的逃逸者;传媒领域的爱好者;体制外的反叛者。

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