经常会有人问一只小红薯的品牌创始人,创立一个品牌的成功秘诀是什么?周先生回答道:但就从红薯行业来说,想要成功先将红薯做成100美食!这看似是一件简单没什么内涵的话,却是最笨也最必然的成功之路。
将一个领域做到极致,想不成功都难,一只小红薯正是坚持在这条路上笨拙但踏实的走着,在第一家成立以前,周导就层带领长沙汇吃品牌的研发团队到各地考察,探索红薯的制作方式和饮食习惯,经过创新和不断地优化和发展,总结出了7大产品系列,超过100种的产品种类,最终成就了小红薯这个品牌,全国第一家门店也在长沙中心商圈落户。
那么,周导在一只小红薯的红薯类产品上做了哪些创新呢?提起红薯大家都能想到烤红薯,但你知道红薯也能冰着吃嘛?除了冰薯,红薯还能做成各式特色饮品,做成冰淇淋、甚至做成蛋挞布丁蛋糕等优质甜品,甚至红薯叶被开发成干货,酥品和各式各样的糕点点心,比如说酥饼、曲奇。
在脱水干货上就有超过40种的产品种类,在烤货上,结合时令水果退出红薯和榴莲、草莓、芝士等的蜜薯盒子系列,蜜薯盒子是一只小红薯店铺的主推产品,收到广大消费者的喜爱,是复购率最高的产品。
只有将行业做到极致,才能成为改领域的专家!一只小红薯就是最具代表性的例子!
转自www.xhs1985.com
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