今天给大家介绍一道荤素搭配、营养丰富、汤鲜味美，孩子最爱吃的玉米红枣山药排骨汤。玉米棒的营养成分比较全面，玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用，玉米可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性。红枣有补中益气，养血安神，缓和药性的功能，是大家经常吃的一种食材，除了平常煮粥会加入红枣，用红枣煲的汤，味道也特别的香甜。这次排骨汤里面还加入了胡萝卜和山药，都是对小孩子身体特别有营养的食材。这么好吃有营养的玉米红枣山药排骨汤你一定要做给孩子吃。

所需要的食材：排骨300克、玉米100克、胡萝卜100克、山药100克、红枣10颗、姜、盐以上适量。

制作方法与步骤：

1、先把排骨在热水内焯水，再放入两块姜片，排骨一定要焯水这样煲出的汤才会清澈。

2、接着在砂锅内倒入清水，加入切块的红萝卜，再加入洗净切断的玉米块和切块的山药，山药切块后要放入清水内，不然很容易氧化变色了。

3、把焯水的排骨先用清水把浮沫都清洗干净后也倒入砂锅内。

4、接着再砂锅内加入两片姜片和红枣，然后砂锅盖上盖，用大火烧开后再改用小火煲一个小时，最后再加盐调味即可出锅食用了。

希望我们的美食菜谱会对你有所帮助，祝您生活愉快。如果你也做过这些家常菜，欢迎在下面留言评论你的做法。