17岁，是人生中多么美好的年纪，本该享受美好的生活，却不料，对于小柯（化名）来说，已经看到了人生的尽头！

两个星期前，小柯老觉得肚子不舒服，起初只是以为吃坏东西了。可之后小柯腹痛反复发作，皮肤也变黄了，还出现瘙痒难耐的症状，上厕所发现自己小便也呈红茶样的红色，甚至巩膜也变得非常黄。

小柯父亲急忙向医院挂了肝胆专家门诊。医生给小柯开了肝胆磁共振检查，磁共振结果显示小柯的肝脏明显肿大，肝实质弥漫性损害，肝内多发占位。肝内外胆管及门脉受压变细，管腔接近压扁(肿大肝组织挤压)。

小柯的肝癌已经失去了手术、介入、靶向治疗、放疗和化疗治疗机会，只能进行姑息治疗。

通过医生与家人和小柯的对话交谈，医生找到了小柯的发病原因！

医生怀疑：小柯的一个习惯害了他，那就是——吃烧烤！

小柯，不是乙肝病毒携带者，没有饮酒史，也没有肝癌家族史，他的病是烧烤惹的祸。

小柯特别爱吃烧烤，每天都必须吃上几串。长期摄入垃圾食品导致小柯身体代谢紊乱，长期便秘，长此以往，病魔就找上门来了。

提醒：长期“撸串”，有三种物质可能致癌

第一种：杂环胺

我们常见的烧烤食品一般是烤鸡、鸭，还有肉质鲜美的烤羊肉串、烤鱼、烤虾、烤豆制品等。

烧烤食物需要高温烹调，而肉类、蛋白质丰富的鱼类，在经过高温烹调之后都会产生杂环胺。

杂环胺是一类化合物，其中包括氨基咔啉都有致癌的作用，当食品加热温度越高，产生的杂环胺就会越多。

第二类：亚硝胺

烧烤在烤之前有个腌制环节，一般会添加羊肉精、猪肉精等，在烤制过程中会加入孜然，辣椒粉、香味素，而腌制过程中就会产生亚硝胺，亚硝胺会通过皮肤、消化道，进入体内。

第三个：苯并芘

烧烤中的肉类等脂肪类经过焦化，与肉中蛋白质结合，会产生致癌物质苯并芘，经常食用被苯并芘污染的烧烤类的食物容易诱发癌症。

肝癌都有哪些症状？

1、肝区疼痛：绝大多数中晚期肝癌患者以肝区疼痛为首发症状，发生率超过50％。

2、消化道症状：食欲下降、饭后上腹饱胀。暧气、消化不良、恶心等是肝癌常见的消化道症状，其中以食欲减退和腹胀最为常见。

3、发热：相当一部分的肝癌患者会出现出汗、发热。多数发热为中低度发热，少数患者可为高热，在39℃以上，一般不伴有寒战。

4、消瘦乏力：肝癌患者常较其他肿瘤患者更感乏力，此与慢性肝炎患者相似。

5、出血倾向：肝癌患者常有牙龈出血、皮下淤斑等出血倾向，主要是由于肝功能受损、凝血功能异常所致，它在肝癌合并肝硬化的患者中尤为多见。

教你简单几招，还你一个好肝

第一招：茶疗去肝火、排肝毒

自己动手做一杯护肝去火茶——金桂菊茶，每天一杯，去肝火、排肝毒

金桂菊茶

【材料】金银花、桂花、菊花、蒲公英

【做法】挖取野生的蒲公英，一定要无污染的，挑选好，清洗干净，切段，炒制成茶，备用；胎菊花洗干净，烘干备用；金银花洗干净，烘干备用；桂花洗干净，烘干备用；取蒲公英3.3g，胎菊0.3g，金银花0.3g，桂花0.1g制成茶包即可；每天取一包，泡水代茶饮，可反复冲泡！

解析：

蒲公英是一味非常好用的中草药，可排肝毒，易善清肝热，但其清中有透、透中有清，即可清肝又可疏肝。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。

桂花，味辛，性温，可温补阳气、排出体内毒素，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适等症，还可以中和寒性，使得方子不寒不燥，适合更多的人饮用！

金银花自古被誉为清热解毒的良药，能清热解毒，可改善口臭，清除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。

胎菊，能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。临床上常与蒲公英配合适用，清热解毒。

四者搭配在一起泡杯茶，每日饮用，对于改善口干、口苦、口臭等肝火旺的情况有很好的的效果哦，并且还有助于肝脏排毒。

第二招：食疗补肝血

/黑芝麻粥/

用料：黑芝麻25克，大米、枸杞、冰糖适量。

制作过程：大米淘净，加入黑芝麻等，再添适量的水煮成粥。

功效：这种粥具有滋补肝血的作用。

/鸡肝粥/

鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。

具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。

可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。

第三招：睡前推肝经、排毒

位置：肝经在大腿的正内侧，也就是内裤线的位置。

方法：

每天睡觉之前把双腿弯曲打开，先从左腿开始，双手相叠按在大腿的根部，稍用力向前推到膝盖。

先左后右，反复推上50遍就可以畅通肝经、疏调肝气，使肝胆在睡眠中能充分地排毒，而您做梦都会做美梦。

第四招：饭后“一坐一闭”

①饭后静坐

在一般情况下饭后的10-30分钟内要保持静坐，之后在进行其它的活动，才能很好的做好养肝护肝，避免肝病的恶化。

肝脏是人体造血和用血的重要器官，身体内的营养成分也是要借助血液经由肠道经过静脉运送到肝脏的。

但是，当人们在吃完饭后（尤其是午饭，因为午饭吃得一般都比较多），身体内的血液都集中到消化道内参与食物消化的活动。

如果肝脏处在供血量不足的情况之中，它正常的新陈代谢活动就会受到影响，从而导致对肝脏的不同程度的损害。所以，饭后先静坐10-30分钟，有助于肝脏健康！

②饭后闭目养神

古人言“养生贵在养神”，经常排除杂念、静养心神、闭目休息，是一种调养精神的简便方法。

闭目养神能养阴去燥，特别是饭后闭目20分钟，可护肝消食，饭后更应该闭目养神。

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