排毒功效：具有解毒消肿、健脾消食、明目降压的功用。明星简介：

荠菜又名地菜、香善菜，是一种营养丰富的野菜。

中医认为，荠菜性平、味甘，具有解毒消肿、健脾消食、明目降压、凉血止血、利水通淋等功用，适用于尿血、痢疾、水肿、乳糜尿、肾炎、目赤疼痛、高血压及高血压引起的眼底出血等病症。

食用芥菜是大家要注意的是，荠菜有催产作用，因此孕妇不宜食用。

1.芥菜百合粥：芥菜50克，百合30克，大米150克，白糖30克。百合撕成瓣状，加荠莱、大米一同煮粥，每日2次，当早晚餐服用。

功效：清热解毒，凉血利尿。适应症：血尿。

2.芥菜汤：荠莱250克，黑木耳15克。荠菜、黑木耳洗净，用豆腐、肉丝煮成汤，再加入茅莱木耳稍煮即可。代茶饮。

功效：降压明目。适应症：高血压。

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