炎热的夏季,是铅山红芽芋火热畅销的季节,铅山的红芽芋,以甜、糯、鲜、香的口感和味道让人赞不绝口,实在是一道绿色天然的佳肴。

一个芋头,到底有多大魅力,在铅山你就会见识到,一个芋头可以成就一桌菜,一桌美味佳肴,满足你的味蕾。

下面让我们来看看,铅山的红芽芋到底能做成什么样的美味佳肴。

下面为cctv7农业频道2015年专门在铅山拍摄的红芽芋

吃在上饶 | 铅山的红芽芋已上市,快来品尝全芋宴!
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清蒸芋子。

可以蘸酱料吃

也可以蘸糖吃。

芋头汤

芋菇

芋头煮泥鳅

墨鱼煮芋头

酸辣芋母丝

芋头蒸板鸭

泡椒芋头

芋母丝煎饼

芋头煮咸肉

芋头烧排骨

芋饺

芋母干烧肉

图片:黄一亮 摄

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▍资讯来源:铅山风情

▍图文编辑:上饶传媒

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