买奶粉真的是一件令人倍感纠结的事情。

买太贵的，算下来每个月就是一大笔开支；

买便宜的，又怕奶粉品质跟不上。

市面上售价一百多的奶粉和三、四百块的奶粉，到底有什么区别呢？

一、 成分差别
1、奶源差别

有机奶粉

一款合格的有机奶粉，其原料和奶源必须95%都是有机的。

相应的，生产有机奶的有机牧场，无论是认证条件还是对自然环境、人为管理的要求，都十分严苛。

如：有机牧场三年内不得使用化学农药、激素及转基因物质等等，同时还要远离工业、城市污染；牧场不得使用任何有害化学物品，只能使用少数允许的药品管理。甚至采取松土靠蚯蚓、捉虫靠家禽等天然的方式。也不能给奶牛使用催奶激素和抗生素等等。

总之，有机奶粉的奶源稀缺，添加的营养素也要求有机。生产成本相比传统奶源高出1.3-1.6倍，零售价格自然也就水涨船高了。

羊奶粉

相比起牛奶而言，羊奶的奶源更为稀缺。

一只山羊每天的产乳量仅为牛奶产量的十分之一，且对于养殖环境相对奶牛要求更高，因此，全球羊奶价格普遍高于牛奶。

2、营养强化剂添加越多，价格越高

除了相对基础的奶粉营养配方，各大商家往往还会添加一些营养强化剂，来提高奶粉的营养价值。更多的营养添加也就意味着更高的成本，售价也会随之升高。

奶粉中常见的营养强化剂包括:OPO、乳铁蛋白、益生菌/益生元等等。

以乳铁蛋白为例，不久前，网上就爆出了辉山奶粉的涨价通知，而涨价理由是奶粉中的乳铁蛋白进口价格上涨，导致单罐乳铁蛋白成本从5.56元上涨到24.10元，奶粉的零售价也相应上调几十元。

二、定位差别

奶粉价格差距大，不仅因为成分不同，更是因为定位不同。

小宝曾经在“高端奶粉真的比奶粉好吗？”一文中对比过：

高端奶粉和普通奶粉的差别，主要在于更加精美的包装，以及少部分营养的优化。

而这些优化带来的成本上涨并不是拉开奶粉价格差距的主要因素。

奶粉的营销和定位才是幕后推手。

知名国产品牌飞鹤，就是通过重新定位产品，来打造品牌的典型案例。

2015年，飞鹤奶粉提出了“更适合中国宝宝体质”的口号，来打动用户。同时，飞鹤还更改了奶粉的包装及相应的陈列，在外观上走起了国际流行的“高端范儿”，甚至将低价奶粉全部下架。

仅仅通过一系列的包装和营销，飞鹤奶粉就摇身一变，跻身高端奶粉行列，原本价格亲民的飞鹤，也变成了如今动辄定价两三百的畅销品牌。

高端奶粉尽管在品质上有优化，但高端的市场定位，同样赋予了产品可观的提价空间。

因此，大家在选购奶粉时要明确，很多贵的奶粉不仅贵在品质，也贵在包装和营销。价格最高的奶粉未必最好，宝宝适应、爱喝，营养也不错的奶粉才是对宝宝来说最好的奶粉。