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夏天，有一种食材正当时，它就是全身都是宝的——荷花。

荷花这种食材，从花、叶、茎到种子，都可以食用。

就在近日，上海老店古猗园餐厅就举行了一次“荷香盛宴”的烹饪比赛。大厨们纷纷使出浑身解数，一共做出了19道荷花佳肴。

下面，就一起来看看这19道荷花菜肴，从中寻找研发新菜的灵感吧~

荷塘小炒

金刚酿藕碎

荷香仔排

佳偶玉脂虾球

一帆风顺

锦绣荷塘

台式醉鸡

鸳鸯戏藕

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