再准备葱末、姜末、藕末适量

然后团成大丸子(如果不喜欢大的,就团成小丸子)

准备半碗的面粉,加入一个鸡蛋,再加上少许的水

再把丸子下入里面,均匀的裹上一层面糊

锅里油温6成热,把丸子下锅

炸至外皮酥硬,我们捞出控油备用

再把丸子下锅

锅里加入少许的湿淀粉,使汤汁更加的粘稠

然后,浇在丸子上

最后撒上少许的葱花,就可以吃了