一条抖音火了
各式各样的延边美食
让晚上刷到这条抖音的抖友吐槽
隔着手机都留口水了！
快告诉我在哪？
是这里—海兰江釜山石锅饭！
在厅内
我们看见这个展示海兰江食堂的历史留念
也是35年的老店了
来过这
你真的不想在选择其他的家人聚会圣地了
环境极佳，味道更是极佳
让人很难不选择的~
来到一家正宗的朝鲜族民俗餐厅
不来尝尝正宗的朝鲜族美食
那就是一个遗憾了
米肠，用料非常足。
食材的耗时绝对是能看到的。
里面有猪血，糯米，
吃起来丝毫不腻！
皮厚，馅多，富足得像一只只大元宝。
饱满的一大口，新鲜馅料一目了然。
肉类的鲜嫩，蔬菜的清香，
还有这土豆粉做面皮儿的柔韧筋道，
只要吃过的朋友总忍不住要叫一声好。
海兰江釜山家为了通过药膳美食达到调理和保健身体的作用
研发了男人饭和女人饭
听名字就觉得很有意思
一定要尝尝
水，是用纯净水熬制橘皮、桂皮、大枣、黑芝麻等十几种食材的水
米，是选用延边精致大米
这样才真正的做到了使各种营养充分的渗透到大米中
才做成了真正的药膳石锅饭
女人饭，在石锅饭中加入枸杞、大枣等达到了补气开胃的作用
对于女性有很大益处
刚揭开锅面的一刹那，热气升腾，香味扑面而来~
石锅的余温持续加热底部的米饭
药材的浓香包裹着锅巴的焦香不断升腾
嘶，闻着就香~
迫不及待的开始大补一下了
男人饭，与女人饭不同的是在其基础上加入了熟地黄等食材
为了达到补肾和保健的作用
吃石锅饭是最爱的搅搅搅拌拌拌惹！
混着热气，将米饭、枸杞、黑米、大豆…等等搅拌均匀，
香浓有嚼劲，给人带来一场味觉的盛宴
在锅底有一层锅巴，倒上热茶
盖上盖子，闷上一会儿，就是锅巴汤了
吃起来更是别有一番风味
吃石锅饭没一定要搭配一份包饭菜
简直不要太好吃
不过每天限量30份
可见有多珍贵了吧
一份烤的嫩嫩的五花肉
连皮带肉肥瘦相间
吃起来一点也不柴
带皮的五花肉充满胶原蛋白
来一份也太划算了吧
标配还有一份秘制包饭酱
吃肉之前一定要蘸辣酱哦
配合着新鲜蔬菜的清新和肉质的香美
在口中飘香，香而不腻
包饭的菜也很讲究
有甘蓝、红牛皮菜、罗马苦菊、干豆腐......
都是我（孤）没（陋）见（寡）过（闻）的品种
而且全是来自五色村有机蔬菜
吃的放心、更舒心
招牌—飞鱼籽拌饭
绝对称得上是拌饭界的劳斯莱斯了
漂亮就不说了，都看得见的
味道也绝对足以征服你
终于要开始拌饭了
把紫菜、飞鱼籽、辣酱和蔬菜搅拌在一起
一份完美的拌饭就完成啦
热气腾腾~色香味俱全
米饭被酱汁浸染得色泽鲜艳
焦脆的部分很有嚼劲
随着每次咀嚼嘴里都会发出脆爽的声音
颗粒分明的飞鱼籽夹杂着米饭和紫菜
真的是好吃到忘记我姓名~
推荐商家：海兰江旗下 海兰江釜山石锅饭
推荐菜单：男人饭、女人饭、飞鱼籽拌饭、菜包肉、土豆饺子
地址:延吉市水上市场海兰江釜山石锅饭（总店）：0433-2564477
延吉市州旅游局旁海兰江釜山石锅饭： 0433-2764477
延吉市海关对面海兰江釜山石锅饭：0433-2254477
龙井市粮库铁道旁海兰江釜山石锅饭：0433-3234477
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