苏州素食餐厅大全
大蔬无界
唯一入选苏城十大黑珍珠餐厅的素食餐厅,而且还是米其林一星,文艺的气息与诚品完美融合,不论你是否为素食爱好者,这家餐厅都值得你为之拔草。
诗意的装修,朴素的木质感,整个餐厅都透着一股江南的婉约。大蔬无界打造无国界的创艺素食料理,在提供客人们美味素食的同时,也能让来者舒适安心地在这里用餐。
菜品从始至终贯彻一个“美”。菌菇原料却透着肉味儿的「满城尽是黄金甲」、海藻制成口感丰富的「卷珠帘」、清爽鲜甜的百合汇聚成剔透「玉玲珑」……每一道都犹如艺术品般惊艳,入口瞬间爱上。
地址:月廊街8号诚品生活3楼L303
电话:0512-62986656
一滴斋
许多在寒山寺游毕后的人,都会选择来一滴斋吃一顿美味素菜。一楼有师傅在教授茶道点香,二楼可谓是别有洞天,有大厅和包厢,古色古香的布置每一处都经得起推敲。
每一个房间各有各的心思,精妙的布局,别具一格的装饰摆设,移步换景,中式美学的古典雅致,一路惊喜惊艳。
口感极嫩的一品豆腐,颜色是用菜汁提取染色的,摆盘十分用心,不容易碎,配上汤汁吃一口鲜美无比。重庆小面量大鲜麻,红菇汤口感独特,大花菇烧出了肥美的感觉。饭后再来一杯解腻的手工酸奶,完美至极。
地址:枫桥路3号
电话:0512-67237589
花山隐居
一个特别适合修身养性、平心静气的地方!环境优美古朴、绿植覆盖,有花有鸟充满灵气,离花山的路口很近,登山游玩结束后便可享受一顿可口素食。
很多以假乱真的素食,吃完有大开荤界的感受。
芝士焗番茄的创意很棒,浓郁的芝士下藏着薏米仁,滋味却让人错以为是虾仁。冬瓜做的红烧肉挺逼真,白灵菇烧的素鲍鱼,香甜可口,酱汁浓郁。
地址:华山路南侧白马涧生态园花山景区内花山隐居酒店
电话:0512-66626266
一屋健康·归素
在寒山寺佛教图书馆边上的素菜馆,店面不大只有几张桌子,环境简洁干净,店内放着禅意歌曲很容易让人静下心来专注地品尝美食。
香松凤梨炒饭,口感非常清淡,饭里有凤梨丁、黄瓜丁、胡萝卜丁,上面有素肉松末,混合着凤梨的酸甜滋味清爽无比,配以萝卜烧素肉、香菜粉皮,一解平日大荤大油的腻味儿。
除了饭还有素馄饨,14元一碗,里面的馅料是荠菜的,入口的鲜味刚触碰到味蕾就让人高潮,三两口下肚后连汤都不愿意剩下。
地址:金阊街道枫桥大街11号(寒山寺佛教图书馆)
电话:15995864300
绿野香踪
吃过那么多自助餐厅,日料、火锅、海鲜、烧烤……素食自助餐你吃过吗?绿野香踪,一家非肉食以吃素为主的自助餐厅,在李公堤星美电影院那里,环境清幽富有禅意。
餐厅内地方宽敞,座位也很多,菜品种类丰富,超符合养生佛系青年style。有粗粮、点心、甜食、沙拉、炒素、素火锅等。
饮料以红枣桂圆茶、豆浆等为主,汤有奶油玉米汤。火锅也是素的,汤底可自选,选好菜会帮你烫好。新年吃多了大鱼大肉,偶尔吃一顿素食刮刮油,让饮食变得健康~
地址:工业园区李公堤4期108号
电话:0512-62555508
西园寺素食
每到过年期间,西园寺的素食馆都会变得异常火爆。祈福后的人们不论排多长的队,都要在素食馆吃碗素面。
滚烫的观音面闻着就醉了。15元一碗,红汤细面,汤头鲜甜,吃口筋道,面浇头里有香菇、笋片、面筋、蘑菇、黑木耳……满满一碗下肚心满意足。
物美价廉的自助素斋也颇具好评,热气腾腾、清淡爽口,老人孩子们都很喜欢这一口素味儿。
不少人还会打包生面回去,想来带回家的除了记忆中的味道,还有对新年的美好祝愿与期许吧。
地址:留园路西园弄18号西园寺内
电话:/
水中莲有机餐饮
传说中能将素菜做的比荤菜还好吃的餐厅,光听名字就觉得很养生。餐馆主打健康、有机、时尚、养生。整体素雅简约,墙上的莲花标识、浮雕佛经、书法字帖,都颇具禅意。
菲力牛排简直以假乱真,连口感都透着股牛肉味儿,然而实际却是用豆制纤维做的,加上罗勒叶铺底,香气扑鼻。
乾坤福袋实在是好吃,师傅在这道菜的调味上下了很大功夫,豆皮包裹着马蹄、胡萝卜、香菇,再用菜叶扎紧。清淡爽口,咬开福袋还会爆汁。
地址:苏州大道西119号苏悦广场南楼4层
电话:0512-67616567
素人记素食馆
这家古色古香的素食馆用餐氛围安静,菜品浓油赤酱满堂飘香,绝对做出了荤菜的味道。豆制品做的京都排骨,味道酸酸甜甜很开胃,吃起来像是在吃菠萝咕咾肉。
十全大补汤味道鲜美,各种菌菇量很足,清甜中可以尝出淡淡的药膳味,滋补养生,刮油必喝。
地址:十全街650号(近凤凰街)
电话:0512-67775111
好孃孃素食坊
非常值得推荐的一家素食餐厅,老板娘是位很有故事的上海人,餐厅的服务人员大多都是义工。周边商业很冷清但是餐馆却人声鼎沸,许多都是慕名前来,还有礼佛的爷爷奶奶,气氛非常好。
强烈推荐炸猪排,无论是品相还是味道都和猪排一模一样,特别逼真还很有嚼劲,一点都吃不出来是素食。
地址:苏纶场29号楼(人民路239号)
电话:0512-65237709
下班或者周末的时候
一起约小伙伴们吃一顿素食
大鱼大肉吃惯了
清肠养生也是很有必要哒~
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