茂名:

粤西文化余晖中的“石油之城”

□ 江 冰

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/ 导语 /

在众多“老广”眼中,茂名是一座“油城”。江冰教授在描述了云浮之后,继而又文茂名。“将一块地球伤疤变成美丽人造湖”——“好心湖”,茂名人的气魄不只把上万平方亩的“伤疤”引水造湖,成就一个比杭州西湖还要大的人工湖,且“既有当代色彩,又有历史渊源”。此为亮点之一。江冰教授多年来一直研究并力推“本土文化”,从上世纪九十年代中期主导“赣文化大讨论”的“三剑客”之一,到今天“本土文化”的“独行侠”,他一直站在“前沿”论说与描述。而此文由茂名而引出的关于粤西文化板块的思考,信息量颇大:一如何运用本土文化描述“我的城”;二如何让本土文化长出“文学的翅膀”,使其飞得更高,飞得更远。(CHENLU)

2018夏天,我从粤东到粤西南,再到粤西。二十天时间里,我一直在谈论与“三”有关的话题:潮汕的三条江,养育了三种文化;云浮的三座城,彼此纠结;到了茂名,谈论最多的也是三座城,左手高州,右手电白。三人成虎、三心二意、三国演义,三足鼎立······所有与“三”这个数字相关的神奇与神秘,从四面八方奔涌而来。

茂名是一座年轻的现代化工业化城市,与历史古城相比,面容清澈而开朗,一抹“城市的浪漫”。但另外两座城却是历史风云变幻。

茂名是一座年轻的现代化工业化城市

高州,一座古城,曾经的高州府,辖管茂名湛江大片土地。高州不但有塔、有寺、有庙,而且有荔枝有桂圆,是物产富足之地。2014年,我在高州有幸遇到年例。这是中国人春节家庭家族村庄团聚仪式的进一步拓展与提升。春节团聚本来属于家庭和家族的,但是到了茂名却成了一个全民狂欢——家族与家族、村庄与村庄之间,几乎是一片土地上的团聚交流,亲情充分表达,乡愁全面渲泄。送神、祭祀、聚餐,拜年、串门,所有关于乡村春节娱神娱已的活动,都在这里充分展开。让外地人感到意外与新奇。

茂名年例

再者,冼太夫人的大庙与香火,印象深刻。我曾经在夫人庙前观察半小时,发现无论男女老少,祭者均十分虔诚。让我深感这样一个历史人物,跨越千年仍然在地方保持极大的本土文化凝聚力。可惜这样一个巾帼英雄,一个有历史完整记载,人神同体的南粤卓越女性,形象传播力限制在粤西、海南岛一带,未能获得应有的中华英雄之声誉。

冼太夫人像 图片来源/茂名网

再谈电白。据说凡是讲俚语的地方,民风彪悍,敢于冒险,电白即是。电白老板比较多,做生意胆子比较大,也出现过一些违法违规的事情,对电白人毁誉参半。比较起来,似乎高州人遵从传统礼仪,温柔敦厚一些。两地反差,加之茂名当代工业人的精神,构成了茂名本土文化的丰富性,其中所蕴含的内容亦相当有趣。

从近日茂名发布的十大地方文化名片看,第一张是“好心湖”。可以说,承载了茂名这座城市历史脉络。值得欣喜的是,政府力推“好心文化”之“好心”二字其历史渊源,恰好与冼太夫人的一句话:“吾事三朝主,唯一用好心”联系,既有当代色彩,又有历史渊源。由此亦可看到,茂名既具有当代工业色彩,同时又承载了古老粤西的传统文化。

茂名推动“好心文化”

粤西文化充满谜语,值得探究。广东历来广府、客家、潮汕三大民系,从某种意义上也可以说是三支移民,从三个不同方向进入广东,他们所带来的先进文化,对广东本土的百越文化形成一个巨大挤压。原住民的百越文化最后就被挤到了粤西、海南岛,以及广西更远的地方。

所以,从粤西文化外部内部,我们可以看到不同文化的冲突、融合、交叉、互动。粤西是中国方言最复杂种类最多的地区:相互牵挂,彼此纠缠,你中有我,我中有你,创造了文化冲突融合之奇迹。方言作为“文化活化石”,恰到好处地表达了这个地区文化的特点,值得粤西人、广东人、中国人去共同探究。

此亦是文化使命,任重道远。

茂名“十大文化名片”之首:好心湖

访问云浮三天,浸透历史沧桑。云浮大理石积淀岁月,新兴慧能回响禅宗,罗定蔡廷锴乃民国热血。所有这一切均是历史的回望。没来由想起杜拉斯的那句名言:“与你年轻时的面貌相比,我更爱你现在备受摧残的容颜”。用杜拉斯的名言可以妥贴地传达我旅途心境吗?
在这样一种心理氛围中进入茂名,平添一种“猝不及防”感觉,城市“小小华丽”让我有点意外。茂名这座城与茂名石化紧密相连,同时也拥有粤西的文化传统。其格局与建国后新中国工业,以及当年苏联专家对城市规划的一锤定音紧密相连。

茂名广场夜色

因为从前时代一句话:茂名有矿可炼油。于是,有了露天矿,开采油页岩,有了企业,才开始有了茂名这座城市。参观露天矿所在地牙象村,油页岩露天矿坑,引水造“好心湖”——水深处百米,“将一块地球伤疤变成美丽人造湖”。

茂名属于后发工业城市,不排外,兼容并蓄,大批外来工作者进入。1959建市,城市规划由苏专家制定,所以完全方块式的。现在搞美丽乡村,牙象村在发展新农村战略上开始出名,成为典型。

茂名现在推“好心文化”,这个湖也称“好心湖”。牙象村书记提出叫“母亲湖”:没有这个矿就没有茂名。宣传词:“好心湖,好辛苦,好幸福!”。可谓好心湖的前世今生:开矿时灰尘蔽日,村民出外打工;引水成湖后,重现乡村振兴希望。

茂名牙象村

茂名三菜印象深刻:薄荷鸡汤。新鲜薄荷叶入鸡汤,鸡之鲜美薄荷异香携手汇合,别有风味,且突显鸡汤之药用保健价值;电白芥菜脆口清甜无渣,据说上佳电白芥菜,摔到地上如西瓜一般碎裂,可见其脆度非常;生蚝粘生粉油炸,包心生菜裹紧入口,蚝之鲜美与生菜清脆甘甜,达成上佳口感与味道。

茂名美食

茂名期望大家改变污染印象,目前空气质量大为改观,排在广东省前列。好心湖占地一万多亩,面积大过杭州西湖。临湖远晀,湖面开阔,波光璘璘,水天一色。

2018年8月上旬 茂名考察途中

江冰

大学教授,文化学者,文艺批评家,专栏作家。出版《当代文学的三次浪潮》《这座城,把所有人变成广州人》等著作。2017年入选中国哲学社会科学最有影响力学者排行榜。

2018第27期(总第62期)

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