前天放假出门准备买东西，在电梯口碰到了同单元吴妈妈。这阵子，时不时下雨，温度也是忽高忽低的，很多小孩子都有点咳嗽。吴妈妈的孩子也是这样，白天还好，晚上咳得更加厉害，孩子又不会吐痰，每次咳得眼泪都快出来。

说到这里，我就给了吴妈妈一个食疗法子，都是我家两个宝贝都用过的。大家其实也都知道咳嗽煮枇杷水、冰糖蒸梨之类的，也都是老一辈传下来的，今天给大家介绍的法子也是这种，做好了之后开水一冲就可以喝了，更加方便。 冰糖金桔制作方法： 准备食材：金桔一斤，冰糖一斤 1、金桔清洗干净后，沥干水分

2、水分干后，切成两半，用牙签把里面的小籽掏出来，不掏的话，有点苦味

3、掏完小籽的桔瓣下铁锅，冰糖敲碎后盖在金桔上面，开小火蒸发水分，切记小火，火大了要糊

4、在金桔上铺上一层冰糖

5、冰糖慢慢化开，稍微加一点点水，然后不停的翻转，不要糊锅

6、金桔被冰糖汁包裹，每1瓣都油油亮亮的，能闻到金桔特有的香味

7、锅里逐渐沸腾，起大泡，继续蒸发水分，这时会看见，糖汁逐渐变成浓浓的拉丝状，然后关火，冷却

8、最后装瓶密封保存，要吃时，用二三桔瓣，即可冲泡一杯好喝的金桔茶，冷热皆可。玻璃瓶蒸汽消毒后使用

做好了，放冰箱还能放一阵子，孩子咳嗽就泡点给孩子喝，平时喝还能补充维生素C，增加抵抗力。