【兴茶网 评茶】作为当代普洱茶最为知名的产区之一，班章老寨，可以说是茶人们无法逾越的经典，被业界尊称为“茶王”。近十多年来，市场上诞生了一批又一批的精品班章茶，其中不乏珍藏典范之作。

其中，普洱茶实力品牌——老马帮茶业为纪念品牌诞生十二周年和老马帮庄园奠基仪式，即将于8月26日隆重推出三款老马帮庄园奠基纪念茶。其中一款便是“班章老寨”，其有何独特口感魅力？又将带给我们怎样的惊喜呢？在此，小编为您独家揭秘。

一、包装赏析

“班章老寨”的外包装采用独立柏木原木盒包装，不仅绿色环保、无异味，更有利于茶饼的存储和后期转化。打开柏木原木盒，可见采用三层包装的茶饼以及每套茶配有的独立收藏证书，不仅体现品味，更具独特纪念意义。

此外，“班章老寨”在外观设计上还邀请了名师亲笔题名，整体视觉效果延续老马帮茶业的经典风格，给人以视觉上的尊贵、大气感。

二、干茶鉴赏

拆开外包装，茶饼圆整周正，压制松紧适度，有利于后期转化。干茶色泽青褐、白毫显露，条索粗壮紧结，可以明显看出选取的原料等级很高。细嗅之下，干茶带着淡淡的甜香和茶叶原有的“鲜活”感。

三、内质品评

鉴赏完干茶后，接下来，我们将开始对这款茶的内质进行品评，这里我们称取8g干茶用于品评。

醒茶：沸水，5s

醒茶汤色浅黄透亮，透过茶汤能明显看到浮毫的存在，这是细嫩茶芽在沸水冲泡下脱落的茶毫，可见其原料等级很高。细嗅杯底，蜜香清晰而饱满。

第1泡：沸水，7s

第一泡的茶汤浅黄透亮，蜜香浓郁饱满，温嗅带着一股熟玉米般的甜润感。入口之后，茶汤醇厚稠滑，带汤香清晰而细腻，咽下茶汤，苦涩味稍淡，瞬间在两颊化为回甜。

第2泡：沸水，7s

第二泡则在滋味上有了更为丰富的表达，茶汤黄亮，热嗅带清晰的花蜜香。

入口之后，茶汤滋味浓强带苦，汤质粘稠，茶气足，但苦涩味立马化为，转为强劲的回甜，瞬间感觉到满嘴的甜润感，具有较为显著的班章老树茶特性。

第3泡：沸水，7s

第三泡的汤色金黄透亮，伴有植物的清香味和浓郁而高扬的花蜜香，细嗅之下，鲜爽清扬的香气令人心旷神怡。

入口之后，滋味浓厚鲜爽、稠滑饱满，轻晃品茗杯，能够感受到茶汤中带着胶质感，这是茶汤中内涵物质丰富的表现。

“最喜欢这一泡的滋味了，茶汤中的饱满度和力道都恰到好处，咽下茶汤后，舌面酥麻、两颊和喉咙回甜持久，带着丝丝山野气韵，宛如置身于原始森林一般，爽口而舒服。”一起评茶的同事感慨道。

第4—6泡：沸水，8s、10s、12s

到了第四泡，茶汤的香气与滋味开始趋向稳定，茶汤金黄透亮，花蜜香清晰持久，滋味浓厚鲜爽，清晰的苦味在舌面微微停留，瞬间化为清凉感和甘甜，咽下茶汤后，口腔和喉咙都透着甜润。

而第五泡时，茶汤整体的协调性得到充分体现，滋味醇厚、汤质饱满，带汤香蜜甜而清晰；第六泡时，茶汤的适口度有所上升，此时苦涩味基本散去，滋味醇厚带甜，内质饱满。

第7—8泡：沸水， 15s、20s

这两泡我们适当延长冲泡时间，茶汤浅黄透亮，甜香浓郁清晰，滋味清甜可口，稍有涩味，很快化为生津感。

咽下茶汤后，口腔和喉咙的甘甜与清凉感依旧明显，喉咙留香持久，满嘴甜润。

四、叶底鉴别

叶底肥厚柔软，芽头肥壮，色泽黄绿尚润，可见选用原料等级很高，而且是较为细嫩的春茶。细嗅叶底，带淡淡甜香和清凉感，无异杂味。

总结：对于爱茶人士来说，班章不仅仅代表一个寨子、一片茶山、一饼普洱茶，更是他们朝圣之地，在每个茶人心中拥有极高的地位。

这一次，我们通过对老马帮庄园奠基纪念茶之“班章老寨”的细致品评，让我们感受到“班章老寨”高香蜜韵、饱满强劲、茶气十足的特点，其独特的山野气韵、丰富的层次感、以及强烈的生津回甘，让人印象深刻。我们也相信，在经过时间的沉淀之后，其将会有更精彩的表现。8月26日，让我们期待“班章老寨”的震撼面市。