「严选·餐厅」每周更新：第6辑
文字、摄影、排版 / 朱倩怡
Edited by Juice
Copyright 2018 Juice Photography
个人一直都很喜欢吃西式简餐的，它没有西餐那么多繁琐的仪式，也无须像许多其他菜系那样需要苦苦等待上菜，就是很简单而又很健康、性价比高、等待时间还很短，像新鲜果汁那样，纯粹得透明。
最近吃到这三家简餐，无一不是好吃且精致的，走出店门，那种因为吃到好吃的满足感久久挥之不去，嗯，这种温暖的力量，大概就是我最喜欢它们的地方吧。
西洋菜
西洋菜的英文名字是Young Choice，可见老板在起店名的时候便已经暗暗地寄予了自己的希望。特别喜欢下面这张抓拍到的图片，虽然不是很明白那句文字什么意思，但是觉得年迈的白发老奶奶也来吃西餐，一颦一簇让人完全察觉不到她年老，拥有这样的生活态度，很赞，嘻嘻。
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惊喜五柳炸蛋牛肉汉堡
汉堡的包外皮是使用我喜欢的菠萝包，真的非常香脆！夹着的煎蛋吃起来微微流心，牛肉份量十足，再加上仙女快乐芝士，一口下去真的是满足到不可言喻。
比利时巧克力鹅肝棒棒糖
作为鹅肝重度爱好者，这辈子是不可能见到鹅肝不点的了。吃过许多地方的鹅肝，有香煎的、酒酿雪梨或者新鲜苹果作底的、樱桃外皮包裹的，唯独没有见过用巧克力包裹的鹅肝棒棒糖！吃起来入口即化，鹅肝味浓郁，优雅的外表使我忍不住按多几下快门，重点是这道菜的价格仅为32rmb，实在良心。
金碧辉黄南瓜鸡扒烩饭
个人一直很喜欢南瓜、香芋、地瓜之类粉粉的薯类，这里南瓜烩饭绝对是我吃过南瓜味最浓郁的南瓜烩饭了。比起烩饭，这里的南瓜多得更像是在吃南瓜羹一样，仿佛还带有一丝丝奶香味。鸡扒外脆内嫩，好吃。
超级食物沙拉、海鲜番茄汁宽面、滋阴补肾肉骨茶、花城雪糕、柠檬薏米水、来自西洋的猪肋排猪肉
超级食物沙拉采用烟熏三文鱼、牛油果、青苹果等材料，面头点缀有星星点点的三色堇，卖相清丽，还加入薏米，非常特别。海鲜番茄汁宽面蕃茄味相当浓郁，鲜虾爽甜可口。花城雪糕是抹茶味的，用老广味满满的大碗来乘装，反差而又不违和，还配有童年最爱的碎饼以及新鲜的无花果，相当惊喜。
广东人对汤水可谓是毫无抵抗力的，因此这碗滋阴补肾肉骨茶正是我的心头好。淡淡的胡椒香气与丝丝辣味相互交织，不得不提的是肉骨茶竟然还配有街坊们喜欢的油条，吃起来实在幸福！柠檬薏米水很养生，个人感觉半糖的味道刚刚好，薏米不仅好喝而且美白，简直一举多得。来自西洋的猪肋排猪肉，软骨部分口感最佳，软硬适中，佐以德国慕尼黑香肠以及酸甜开胃的紫椰菜，竟丝毫不会有腻的感觉。
西洋菜
地址：广州市海珠区紫金大街40号首层之4号
营业：周一至周日 11:30-14:30 17:30-21:30
木可花房
木可花房从江南西移到了江南东，不变的是它的森系小清新风格，在这里随便一拍都带有唯美的感觉，这是与美丽的饭咖姐妹的C姐的合照。
肝菌牛仔肠烩意大利扁意面
菌香浓郁可口，面头铺满的芝士碎碎丰富了口感层次，看似简单却又精致美丽的伴碟深得我心。
北卡罗纳酱烧慢煸美国梅花猪肉眼
梅花猪肉眼相当厚身，特别之处是，在北卡罗纳酱的基础上还运用了蒜作调味，非常特别。
6小时低温慢煮澳大利亚M4牛扒
大概是低温慢煮的缘故，肉质保留了嫩滑的口感，咬下去入口即化，惊艳味蕾，相当精彩。
牛油大虾草莓咖喱盘、木可花房草莓华夫饼
作为咖喱骨灰级爱好者，要消灭掉这一整盘实在是毫无压力。底部的咖喱土豆混上面头的柠檬草，再遇上微酸的草莓，简直冲破了味道次元壁。四只大虾稳稳地坐落其中，完美地吸收咖喱汁液。
雪糕初尝一口便深觉惊艳，竟然是香蕉味的！隐隐之中还可以吃到真实的香蕉果肉颗粒，开心！
滴滴萃果茶
拥有这么这么多水果的水果茶，绝对要为它打call！水果茶的味道不会太甜，水果新鲜且优质，柔化我的少女心。
最后不得不提的是，真的是非常非常喜欢它的牛皮纸袋！
木可花房
地址：广州市海珠区江南东路31号天汇大厦首层68A
营业：周一至周日 12:00-22:30
斯塔森厨·花艺西餐
可惜之前拍的这家店的照片随着手机的丢失而流失了，只能上微博找到带有水印的图了。这家餐厅我真的超级超级喜欢，每一道菜都非常好吃，鲜花满布的环境十分仙气、浪漫，给人一种很舒服的感觉，上图是和S小姐的合影。而且餐厅老板娘的性格很爽朗很真性情，这也是我超级喜欢的性格，偷偷地表个白
这里除了美食之外，还有花艺课程可以上呢，拿上花束的我仿佛离精致的猪猪女孩又近了一步哈哈。
淡烤什锦蔬菜配枫糖芥末藜麦沙拉、柠檬油醋虾沙拉
一直觉得，可以把蔬菜做得好吃，其难度比把肉做好吃要大得多。这家店的沙拉种类非常多，有淡烤什锦蔬菜配枫糖芥末藜麦沙拉、柠檬油醋虾沙拉、三色藜麦牛油果鹰嘴豆柳橙沙拉配芒果酱等等，均相当美味。卖相色彩丰富，不得不提这里的各种酱汁均做得相当出色，油醋汁而又清新特别，使人胃口大好。
柚子淋鸡扒
这道鸡扒的卖相也是深受女生喜爱。倘若是炭烤羊扒，还会搭配柿子泥，这有趣的搭配实在非常罕见，让我印象深刻！
墨西哥鲜虾玉米卷、榴莲披萨、薄荷蒜蓉海鲜墨鱼意面、黑松露菌菇奶油浓汤
因玉米卷采用新鲜玉米制作，吃起来口感不像薯片那么脆，而是稍带些许韧劲的。薄荷蒜蓉海鲜墨鱼意面的味道很是特别，薄荷香气云谲波诡，值得一试。
森系初雪
这道甜品的灵感来源于老板娘看到南方人第一次看雪时的场景，为了还原该情景，这道甜品采用话梅腌制过的蘑菇颗粒、脆多多来类比土地，白蘑菇酱汁以及打发过的类似舒芙蕾口感的酸奶类比白雪，很有意思。
海洋之谜、杂莓罗勒苏打
海洋之谜富有爱琴海的调调同时又不乏可爱的气息，一家有态度的西餐厅，连杂莓罗勒苏打的冰块都是用水果制作而成的，像我这种不爱喝苏打的人都会因此改观。
从前总认为，花朵都是华而不实的东西。
而当我又躺在家里的地毯上，
看到店里送的这束好看的花的时候，
谁又能否认心里泛起的那股暖意呢。
斯塔森厨·花艺西餐
地址：广州市农林下路东山锦轩现代城2楼
营业：周一至周日 10:00-22:00
· END ·
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