我国大宗中药材三七形态特征及分类检索
（一）植物形态
三七为多年生阴生宿根性直立草本植物，高20- 60cm。根茎短，斜生。主根粗壮，肉质，倒圆锥形或圆柱形，常有瘤状突起的分枝。茎直立，单生，不分枝，表面或带紫色，具纵向粗条纹。掌状复叶，3-6片轮生茎顶，叶柄长4- 9cm，小叶通常5-7枚，罕为3枚或9枚，膜质；中间一枚较大，长椭圆形至倒卵状长椭圆形，长5-15cm，宽2-5cm，先端渐尖至长渐共，基部阔楔形至圆形；两侧叶片最小，椭圆形至圆状长卵形，长3.5-7cm，宽1.3- 3cm，先端渐尖至长渐尖，基部偏斜，边缘具细锯齿，齿尖具短尖头，齿间有l刚毛，两面沿脉疏被刚毛，主脉与侧脉在两面凸起，网脉不显。伞形花序单生于茎顶，有花80～100朵或更多；总花梗长7-25cm，有条纹，无毛或疏被短柔毛；苞片多数簇生于花梗基部，卵状披针形；花梗纤细，长1-2cm，微被短柔毛；小苞片多数，狭披针形或线形；花小，淡黄绿色；花萼杯形，稍扁，边缘有小齿5，齿三角形；花瓣5，长圆形，无毛；雄蕊5，花丝与花瓣等长；子房下位，2室，花柱2，稍内弯，下部合生，结果时柱头向外弯曲。果扁球状肾形，直径约1cm，成熟后为鲜红色，内有种子2粒；种子白色，三角状卵形，微具三棱。花期7-8月，果期8-10月。种子为顽拗型种子，有种胚后熟特性，采收后经60～90天的胚才逐渐发育成熟。
三七及其假冒、易混品原植物形态检索表
1 双子叶植物。
2 多年生直立草本。
3 指状复叶。伞形花序；花瓣5，覆瓦状排列，淡黄绿色。浆果状核果，成熟时红色。
4 根茎短，斜生。主根粗壮、肉质、倒圆锥形或圓柱形……三七。
4 根茎长，横卧。
5 根茎呈竹鞭状，粗壮、肥厚、节间短，每节还有一浅杯形的茎基凹痕。旗下或侧边有类圆锥形或圆柱形的块根……竹节参。
5 根茎细长呈 串珠状，节膨大呈球状或纺锤形……珠子参。
3 单叶。
6 叶互生或近对生，几无柄；叶片肉质，倒披针形或卵圆形。聚伞花序排成伞房状，花两性，5数，黄色。瞢荚果呈星芒状排列，黄色至红色……·景天三七。
6 基生叶丛生，具短柄；茎生叶互生， 几无柄；叶片 革质，不规则羽状深裂。头状花序排成圆锥状，花两性，全为管状、金黄色。瘦果狭圆柱形、……菊三七。
2 多年生草质藤木。单叶互生，具短柄，叶片肉质、卵圆形。叶腋生瘤块状珠芽。总状花序腋生或顶生，下垂；花小，两性、绿色。胞果藏于宿存花被及小苞片内……落葵属。
1 单子叶植物。
7 多年生草本，具姜芳香气味。单叶二列或互生，矩圆形，羽状脉。
8 穗状花序成球果状，花药基部有距。
9 花葶 由叶鞘内抽出，花药基部具二角状距。根茎深黄色……姜黄。
9 花葶 由根茎先叶抽出，花药基部具叉开的距。根茎淡黄绿色………莪术。
8 穗状花序有花4-6朵，先叶自根茎抽出；花药基部无距。根茎白色……·海南三七。
7 多年生草本，不具芳香气味。
10 单叶互生，狭矩圆形或披针形，弧形脉，基部无柄抱茎。总状花序顶生，有花3-8朵，紫红色……白及。
10 单叶基生，椭圆状披针形，羽状网脉，基部狭而下形成具翅叶柄。花葶从基生叶柄中抽出，伞形花序具花10余朵，淡紫色 ……裂果薯。
（二）药材形态
1．主根
呈类圆锥形或圆柱形，长1-6cm，直径1-4cm。表面灰褐色或灰黄色，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有断续的纵皱纹及支根痕。体重、质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横断面灰绿、黄绿或灰白色。皮部有细小的棕色树脂道斑点，中心木质部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。
2．筋条
呈圆柱形，长2- 6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。
3．剪口
呈不规则的皱缩状及条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰白色，边缘灰色。
（三）显微特征
1．根横切面
木栓层为数列木栓细胞，栓内层不明显。韧皮部薄壁组织中，由筛管、薄壁细胞、射线和树脂道组成。形成层成环，有时呈强波状弯曲。木射线宽广，木质部束导管1-2列径向排列。皮层内散有树脂道及黏液细胞，薄壁细胞内含淀粉粒及极少的草酸钙簇晶。射线宽广，细胞充满淀粉粒。
2．粉末特征
粉末灰黄色。淀粉粒众多，单粒呈类圆形、多角形或不规则形，直径4-30μm，脐点成点状或裂缝状；偶有2～10余分粒复合成的复粒。树脂道呈管状或类圆形（碎片横断面观），直径60～130μm，内含棕黄色滴状或块状分泌物。梯纹导管、网状导管及螺纹导管直径15- 55 μm。草酸钙簇晶较少见，直径50～80μm，其棱角较钝。木栓细胞呈长方形或多角形，壁薄，棕色。
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