提要:农村的商陆和“土人参”分不清,误食危害严重

“商陆”和“土人参”的区别

土人参虽然土但是非常容易成活,并且长的样子还是挺好的,很适合当做观赏植物。土人参的叶片脆嫩,爽口,并且富含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养物质非常适合食用。除了叶子能够食用之外,土人参的根部属于肉质根,也能够食用,炒菜、做汤都会可以的。很多农户会专门种植土人参当做蔬菜食用。并且有些地方还会将土人参当做花卉欣赏,有的还专门用作插花使用。

土人参

这样看土人参虽然土但是却给人一种非常实用的感觉,并且容易成活,非常适合栽种。

结着我们再来看一下商陆这种植物。

商陆

红根商陆千万不要采食,不仅根部具有毒性,就连叶片和果实也是具有毒性的。所以最好不要采摘,如果是想找土人参的话,其实可以直接到药店里面购买,因为土人参属于一般中药材价格并不是很高。

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