本台讯（记者）

2018年8月15-17日，第二十四届中国国际健康产业博览会在上海新国际博览中心隆重举办。CIHIE·健博会吸引了来自全球30多个国家和地区的1500余家企业参展。7个国外展团及11个国内展团等国内外知名企业纷纷亮相，带来了全球健康产业最新趋势、行业动向及最新技术，受到世界各地的展商及买家亲睐。

记者现场采访了宁安市悯农农业发展有限公司的总经理金文吉。金总在公司概况、产品特色亮点、品质把控和品牌建设等方面，与记者进行了亲切友好的交流。

采访之初，金总向记者介绍了公司情况。据悉，悯农农业来自黑龙江省宁安市。公司主要做绿色有机种植的生态米，还原最古老的方法轧田种植，过程中不使用一滴农药，引导更多的消费者食用到安心健康的绿色大米。公司坚信做绿色大米的倡导者和引导者，希望通过所有悯农人的努力把健康带给消费者。

在接下来的采访中，记者请金总介绍了公司产品的特色亮点。据了解，公司属于“火山之稻天赐奇米，万年熔岩台地，寒地沃田黑土”。产区是在一万年前火山爆发形成的火山岩，经过万年的变迁，岩石上形成了三十公分的腐殖土，营养成分相当高。比起腐殖土更重要的一点是水稻生长在石头上面，早晚温差大，升温降温非常快，这样独特的环境让大米的营养成分保留到极致，是我国普通大米的数倍。人体不能合成的八种氨基酸中，悯农产品就占了七种。和日本最好的月光米相比，营养价值是其的2-2.5倍，这些数据都是经过检测的。

金总认为，好的种植基地，还须配上好的种植方法。因为种种原因，产区前期没有经过有机绿色种植。创立了公司后，公司与当地农户大量签订协议，给用户提供种子、专家技术指导。农户按照真正的古法种植，过程中不使用一滴农药，引导农户种植有机地。公司在秋收后，收购大米，负责销售。通过合作关系引导农民真正做到土地去毒化。这种过程是有一定难度的，公司始终不忘初心，一直努力坚信绿色生态的经营理念。

食品安全法对企业的监管是日益严格，消费者对产品品质的要求也是越来越高。在这种双重形势下，悯农如何使消费者放心消费呢？金总答道：为了取得消费者的信任，与消费者之间建立桥梁，公司推出了土地的认养体系。消费者从公司认养一份土地，消费者可以二十四小时全程监控土地的生产情况；在整个种植期间，消费者可以随时参体验，享受农作的快乐，可随时下订单购买产品。其实大米也有保质期，是180天以内。为了保证消费都食用到最新鲜的大米，公司有专业的粮仓，在恒温条件下可以保证大米的新鲜度。每月帮消费者磨一次米，做到大米的现磨、现送、现吃。在公司认养土地的消费者，公司将承担客户到农田三日的食宿及景区旅游费用。让消费者真真切切感受到公司做有机绿色大米的决心。

金总进一步地谈到：现在市场和消费者是脱节的，农民种植大米通常缺乏销售渠道，而消费者也难以买到真正放心的大米，消费者对农间劳作也缺乏参与感。对此，公司致力于搭建桥梁，让消费者亲身体验感受到真正的有机绿色大米的生产过程。希望通过公司的努力与消费者之间建立互信的平台。如此一来，也是企业的一种担当，对于农民是一种致富的希望，希望消费者多多支持。

公司品牌建设方面未来有着怎样的规划呢？金总表示公司名为“悯农”，其含义来自一首《悯农》的古诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”，农民耕作确实非常不容易。公司取名悯农的出发点首先是要“带领农民发家致富”。如果做不到这一点，就根本生产不出真正的有机绿色大米。对此，公司将从根本上解决农民种植绿色大米对销量的疑虑，解决米区问题，引导倡导农民有机绿色种植。在推广公司品牌方面，公司产品品牌取名为“悯创”，“创”为创业、创新。“悯创”意为带领农民创造财富。公司走的是直销模式，不想通过中间商渠道，只赚取5%服务费，切实优惠消费者。产区只有十万亩良田，公司只想做好米区的米，保证米区产量的同时保证米的品质。让好的大米走出去，也带动其它农产品的销售。

悯农农业成立于2017年12月，经营范围包括农业科学研究和试验发展；农业技术推广服务；加工、分装、批发零售及网上销售水稻、大米等农副产品。响应国家号召，投身大健康行业。悯农人不忘初心、牢记使命，希望在全体成员的努力下，能带领越来越多的农民一起致富，同时影响越来越多的人吃健康米，一起守护家人健康。