四川是咱们中国美食的第一大省,成都也被成为“世界美食之都”,如果你是一名吃货,却没有到过四川,品味四川的特色小吃,那一定是美食界中最大的遗憾。如果你想去四川品尝美味,那这5种最好吃的四川美食,你一定不能错过,特别是图4,连日本人都爱吃!
1、钵钵鸡
钵钵鸡是四川街头最具风味的一道小吃,也是品尝川味一定要吃的美食。钵钵鸡是用去骨鸡片,加上麻辣料、以及其他调味品做成的小吃,味道是麻辣鲜香,皮脆肉嫩,并且甜咸适中,让人一吃就停不下嘴,吃完回味无穷!吃钵钵鸡配一碗奶汤面,那才叫会吃川味!
2、四川担担面
做为“中国十大面条”、“中国最好吃的五大面条”之一的四川担担面,每一个喜欢吃面条的吃货都不能错过,特别是北方人,一定要尝尝,四川担担面面薄汤美、咸鲜微辣,色味俱佳,吃完唇齿留香,让人心心念想。吃四川担担面就两个字:享受!
3、龙抄手
北方人第一次吃龙抄手,都误以为这是馄饨,长得就很像,都是用面皮包裹着的馅料,吃起来也同样的鲜香细嫩,香醇可口。但是龙抄手不同于馄饨的是,馄饨较清淡,而龙抄手不仅肉馅爽滑,汤汁又浓香白美,喝着有一种高汤的味道。
4、麻婆豆腐
小编觉得麻婆豆腐是川菜中最好吃的美食,连日本人都爱吃!麻婆豆腐吃起来就像喝粥一样,豆腐特别嫩,入口即化,而且味道麻辣鲜香,非常具有川味特色,散落的牛肉粒又香又嫩,一勺下去,香滑的豆腐和肉里在嘴中交融,实在是人间美味,妙不可言!日本人的口味还是可以的。
5、三大炮
如果你想泡一个四川妹子,那一定要吃过三大炮,不为什么,因为川妹都爱吃这道四川传统的特色糕点。三大炮是用糯米制作而成,并且制作的时候,抛扔糯米团的过程中,会发出“铛铛铛”的响声,所以叫“三大炮”,好吃又好玩!记得吃的时候,给妹子来碗“老鹰茶”!
这5种最好吃的四川美食,你吃过几种?小编说的自己都流口水了。
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