肝是人体重要的排毒器官之一，一旦肝受损，身体就会引发很多疾病，整个身体就会垮掉。现在很多人的生活不规律，十个人里面有6、7个人的肝脏不好，那么肝脏不好该如何调理呢？因为每个人的抵抗力、病情、营养情况都不一样，肝病患者在治疗或处于恢复期时，最好要咨询医生，制定一个均衡、个性化的饮食搭配，从而达到促进肝功能恢复的效果。

葡萄中含有钾、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P等多种营养元素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。同时，其中的多酚物质是人体自由基的“清洁工”，具有很强的抗氧化功效，可有效调整肝细胞功能，减少自由基对肝脏的伤害，也是养肝护肝的佳品。

桔子中的维生素，特别是维生素E、维生素C等，对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者免疫的增强，尤其是解毒、健胃、强脾等作用十分明显。此外，桔子“解除”肝硬化，不要过多的去除“桔白”，也就是果肉旁，白色的丝状物。一同食用，效果会更好。

蒲公英茶能够清热解毒、利尿散结，可以很好的降肝火、清肝毒，给肝脏清理毒素。对于经常喝酒造成的肝功能损伤，能清理肝脏多余毒素。

黑蒜有很好的保肝作用，其含有丰富的微量元素硒，能清除肝脏中的毒素和垃圾，能抑制脂质过氧化酶对肝细胞膜结构的损伤而保护肝脏，尤其是黑蒜中的大蒜素对CC14所致肝细胞中毒有抵抗作用，提高肝脏的解毒功能。

肝病属于一种慢性疾病，从发现到发展恶化往往经历比较长的一个过程，因此在护肝的过程中我们要注意坚持保持长期正确的饮食习惯，从日常饮食中多补充一些有助于护肝的食物，这都有利于我们保持肝脏健康。

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