到初夏了,金灿灿的金丸(枇杷)熟了,有人说五月枇杷满树金,这“金”不仅是指其充满丰收喜悦的金黄色,更是指其价值黄金的食疗作用。

金丸子有润肺、止咳、止渴的功效,除了当水果吃以外,还可以做成枇杷酒,罐头等。记得小时候菜园子旁边有一颗枇杷树,每次跟着奶奶去菜园子的时候都会摘几个吃。还有邀着小伙伴一起去摘,爬树厉害的直接到树上去摘,上不去树的女孩子就在底下捡,捡到一起然后分,选分大的,你选一个我选一个,再分小的,一口一个,比赛谁一口吃的最多,小时候的快乐很简单。

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枇杷果为淡黄或橙黄色,因此有“黄金果”之称。它的胡萝卜素的含量在各类水果中位居第三,胡萝卜素在体内可转化为维生素A,多摄入胡萝卜素可保护视力、养护眼睛。枇杷另含有丰富的糖、维生素B、C以及脂肪、蛋白质、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢有益的物质,可谓是营养丰富

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除了果子以外,枇杷花也可以当茶喝的,枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。而且枇杷花蜜也营养丰富,芳香甜美,有利尿降水的作用。现在正在吃枇杷的季节,想必菜园子旁边那棵枇杷树也已经硕果累累了吧,很怀念啊

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