4年多前,“君乐宝奶粉”从0起步,短短4年时间创下销售奇迹,今年销售额将达到50亿;一年前,君乐宝“涨芝士啦”酸奶上市,如今一年再造销售神话,销量突破2亿包,今年内将达到4亿包,销售额将达到七八亿元,零售终端销售额将会突破10亿大关。

9月4日,君乐宝“涨芝士啦”上市一周年暨品类布局战略发布会在河北石家庄召开。这款由君乐宝研发并在全国首推的酸奶产品,被消费者直言“好喝到想哭”,由此也引得伊利等乳业巨头跟风效仿。但是占据82%份额的“涨芝士啦”毫不畏惧,君乐宝总裁魏立华接受胡说有理采访时时豪言:“涨芝士啦”未来5年目标将达到50亿元!

1.“涨芝士啦”上市一年热销2亿包

“‘涨芝士啦’这款产品于2017年4月试销售,去年7月正式上市,上市仅两个月,月销售额就突破1000万元,在全国范围内掀起“芝士新风暴”。君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军今天非常豪气地表示,“涨芝士啦”上市一年就热销2亿包。

数据来自国际知名供应商爱克林,该公司首席执行官 Peter L Nilsson在会上表示:在过去的一年,君乐宝“涨芝士啦”包装订货量已经突破2亿包,在所有的中国客户中,君乐宝单品包材采购体量最大。

据了解,以乳酸菌起家的君乐宝是我国大型酸奶企业,产品和品类上不断突破创新是君乐宝的立身之本。就连包材也是走出了自己的独特之路。

爱克林是国际知名企业,爱克林与君乐宝总裁魏立华的结缘也是有段神奇的故事。爱克林包装不仅包材很轻,而且其能化解,对环境影响非常小。

自创立之初,君乐宝就将研发视为企业发展的核心动力,不断在产品和品类上进行突破创新。2008年,君乐宝在业内第一家推出红枣酸奶并引领了红枣酸奶品类风潮,自此,红枣酸奶就成为各大乳品企业的标配产品。

作为酸奶巨头,君乐宝的创新明星产品不断,其率先开发了每日活菌活性乳酸菌饮料、纯享高端酸奶等深受市场欢迎的明星产品,从而奠定了在低温发酵乳市场的领先地位。

君乐宝去年推出的“涨芝士啦”芝士酸奶,创新性地将芝士(又名奶酪)加入酸奶中,不仅丰富了酸奶的营养价值,而且极大地提升了酸奶的口感。从0起步,不过一年多时间,“涨芝士啦”就成为君乐宝的一个大单品,跻身10亿俱乐部。

2.“好喝到想哭”背后原来有故事

“涨芝士啦”芝士酸奶到底怎么好喝?

好喝到想哭”,这句颇有创意的广告语可不是君乐宝凭空想出来的。

今天,作为君乐宝低温奶事业部的当家人——君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军激情演讲时表示,“涨芝士啦”酸奶这款创新产品可是凝聚了研发团队2年多时间的共同努力。

屈殿军介绍,芝士有“奶黄金”之称,具有营养高、奶香浓、口感细腻等特点,在欧美国家乳制品消费市场占据半壁江山。近几年国内消费者对芝士的认可度和接受度持续提高,市场快速发展。中国奶业“十三五”规划也提出,要优化乳品结构、发展奶酪等产品,满足人们对美好生活的需要。

为了将芝士与酸奶完美融合,君乐宝整合全球资源,依托君乐宝国家级实验室、博士后科研工作站以及各国科研合作单位等多个研发平台,历经两年多潜心研究,进行了3600多次调配实验,最终调配出符合国人口感的只是酸奶,2017年7月在全国范围内正式推出“涨芝士啦”芝士酸奶。

“我们进行了3万多人次的广泛试验,去年,我们又拿出几千包产品让消费者做测试”,屈殿军说,我们问消费者“好喝不好喝”,都说“好喝”,那“怎么个好喝法?”有个消费者想了想说:“好喝到想哭”!

哎哟,这个‘好喝到想哭’,绝了!于是就成为我们现在中央台做的广告词了”,屈殿军激情演讲赢得了阵阵掌声!

3.老牌酸奶不惧跟风定下50亿目标

“从品类开创者到品类领导者,‘涨芝士啦’只用了一年多,创造了中国乳业新奇迹。”今天的发布会上,全球著名品牌战略咨询公司里斯伙伴全球合伙人、中国区总经理、品牌战略专家张云表示,“依托品类的力量,‘涨芝士啦’有潜力成为数十亿、甚至百亿级品牌!”

值得注意的是,如同当年首创红枣酸奶被行业跟风一样,“涨知识啦”的成功也很快被伊利等乳业巨头跟风效仿。

不过,君乐宝当家人魏立华接受胡说有理采访时表示,大家都加入才是好事,有竞争才会更好地做大市场。

其实,魏立华内心一定是有信心的!

来自尼尔森的数据显示,目前“涨芝士啦”在芝士酸奶品类市场占有率高达82%,稳居全国首位,预计今年9月单月销售额将突破1亿元,一年内销售额增长了10倍。

今年内‘涨芝士啦’销售将突破4亿包”,君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军告诉胡说有理,预计今年销售额将达到七八亿元。“芝士酸奶新品类已初具规模,未来几年君乐宝加大创新与研发力度,从消费者需求出发,建立品类矩阵,引进国际顶级工艺设备,实现40万吨年产能;今天的2亿包只是个开始,未来力争实现‘涨芝士啦’20亿包销售量”。

“君乐宝是一个老牌酸奶企业”,今天,魏立华还不止一次地强调这一点。

魏立华告诉胡说有理,改善国人膳食结构,让更营养、更健康、更美味的食品出现在消费者的餐桌上,是君乐宝的使命与责任。君乐宝背后有一批十几年来如一日、具有工匠精神的研发人员,由此也带动君乐宝“每日活菌”单品卖了23年,到现在还是供不应求;君乐宝乐钙酸奶也是卖了23年,今年断货非常厉害;芝士酸奶上市一年,产能就已远远跟不上,但是现在已经新增了好几条生产线,未来5年销售目标突破50亿,为消费者提供更多健康、营养、安全的乳制品!