喜欢韩圈的朋友们,最近发现没,在韩国综艺里,中国元素,中国idol频频亮相,妥妥的中国热啊。
其实,之前在很多韩国综艺中,你会发现大部分韩国人是不怎么了解中国的,并且对中国的认识,停留在很久以前。不过随着中国的快速发展还有一些在韩发展的艺人特别努力改变韩国人对中国的印象,让很多韩国人也渐渐开始想要不断了解这个国家。
小编最近在看一档韩国综艺,有韩版《舌尖上的中国》之称的《街头美食斗士》,在韩国也比较热门。节目中,出现的各种诱人美食,让人口水停不下来。
这个节目的主持人白钟元,是韩国美食综艺天王级别人物,主持过的美食节目《白钟元的三大天王》、《快餐车》都有不错口碑,本人还是厨师出身,对于美食的评价也是十分中肯。
在第一期节目中,他们来到了中国小吃之都—四川成都。在我们成都,给他们一种全新的美食体验。
他们在深夜,奔赴夜市,感受数不尽的美食,烧烤,麻婆豆腐,鱼香茄子、宫保鸡丁、麻辣烫,火锅......刺激着味蕾,仿佛打开了美食新世界的大门。
这期节目里,还介绍了麻婆豆腐的历史以及制作工艺,观众也能看到中国特色的风土人情,传统川剧表演,街边的剃头师父。
这期节目播出后,在韩国有不少观众留言想去中国旅行,觉得中国料理很好吃,想要到中国吃美食。
其实在我们成都除了各种各样的美食,四川还有着几大超级出名的美酒。美食搭配美酒,这才是更加极致的味蕾享受啊!
四川酒中,最有名的“六朵金花”:五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春。巧合的是,把“六朵金花”所处的地理位置连接起来,正好是一个酒瓶的形状。
五粮液是中国最高档白酒之一,为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。
泸州老窖是汉族传统名酒,始于1573年,其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。
郎酒是四川泸州古蔺县出产的一种酒,是使用古蔺县二郎滩郎泉之水酿制,因此得名,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀,郎酒和茅台并称为中国两大酱香型白酒。以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。
沱牌曲酒(四川沱牌曲酒股份有限公司)位于素有“观音故里,诗酒之乡”美称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇,是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。
全兴大曲是四川省成都全兴酒厂生产的酒类产品,前身是成都府大曲,具有酒香醇甜、爽口尾净等特点。全兴大曲选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵酿成。
绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹、产酒而得名。早在唐代就闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。
这些好酒,在中国已经特别受欢迎了。希望中国的好酒,也能够像美食一样,获得更多外国人的喜爱和品鉴。
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