泡面已经成为人们生活中不可缺少的一部分,因为它方便快捷,口味繁多又便宜,简直是懒人必备。尤其是在这快节奏的生活下,很多上班族都没时间吃午饭,这时候在办公室囤的泡面就派上了大用场。还有一些爱打游戏的“肥宅”对泡面也是情有独钟,游戏打的正起劲又不想出门买饭更不想洗碗的时候,一碗泡面就可以解决一切。
大家都知道泡面中配有调料包,酱料包,干货包,这三个料包缺一不可,还记得曾经有一句话非常火,那就是“祝你买的方便面都没有酱料包”。那么,假如吃泡面时没有酱料包,以下5种酱料你会选谁来代替酱料包?网友纷纷表示:必须第5!
1、香菇肉酱
香菇肉酱大家都吃过,配稀饭、炒菜、煮汤味道都还不错,里面也有不少的肉块,味道带点甜,小编曾经用它来煮过火锅的汤底,味道还是不错的,如果用它来代替方便面的酱料包,小编还是可以接受的。
2、豆瓣酱
豆瓣酱比较经常用来炒菜和拌面,闻起来味道也有点甜甜的,小编还没试过用它来煮汤,如果没有调料包的话,大家不妨试试把汤面做成拌面试试,说不定味道会出乎意外的好吃!
3、韩国辣酱
说到韩国辣酱可就厉害了,简直可以说是百搭,韩国料理餐厅中经常用它来拌饭,拌面,还可以用来做大酱汤,味道都非常不错,跟中国的辣酱味道相差还是挺大的,确切的说可以叫甜辣酱,因为它吃起来也有点甜味。
4、烧烤酱
烧烤酱顾名思义就是烧烤的时候用来刷在烤肉上或者直接用来当蘸酱的酱料,烧烤酱的味道更偏向于黑胡椒和孜然的味道,可能是因为它主要用途就是用来烧烤的原因吧。小编用它来炒过菜,还挺香的,就是炒出来的菜几乎都一个味道,是去了菜色本身的鲜味。煮汤的话,想象不出是什么味道。
5、老干妈
老干妈可以说是火遍大江南北的酱料了,不仅深受国人喜欢,连外国人都赞不绝口!可能没有人家里是不被老干妈的吧!老干妈也是一款万能酱料,蘸酱,炒菜,凉拌,煮汤样样精通,有了老干妈,就算泡面没有酱料包也无所谓,既可以做成拌面,也可以做成汤面,难怪很多网友毫不犹豫的就选择了老干妈!
如果是你的话,你会选哪种酱料呢?
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