2、肾不好的人。辣椒素只能通过肾脏来排泄，有肾病的人吃辣椒，容易损伤肾脏细胞，严重时会引起肾功能改变，甚至出现肾衰竭。所以有肾病的人尽量要少吃辣，最好不吃。

3、胃酸过多的人。辣椒素会增加胃酸的分泌，胃酸过多会引起胆囊收缩，造成胆汁排出困难，严重时会诱发胆囊炎、胆绞痛，甚至急性胰腺炎。