儿时生活在农村，总会有很多人很多物值得我们怀念。每到8、9月份的时候，山上各种美味的野果成熟了，成了我们这群农村孩子最爱吃的美食。这些野果一般市面上都买不到，现在更是非常罕见。其中有一种叫做“八月炸”的野山果，味道独特，令人记忆尤深。

外形像“挂”在树上的小土豆

前段时候在朋友圈发了八月炸的图片，很多朋友都在问这个是什么？这个山间的野果也算是山间的“珍宝”，不是在山里长大的人几乎都不认识它。更多的人被它奇特的外表所吸引，它的名字也有很多：八月炸、八月瓜等，但是它还有一个非常有文艺范儿的名字，叫“三叶木通”。

亟待成熟的样子

朋友们纷纷留言，好怀念小时候的美味。为了满足大家，尽管这几天襄阳地区阴雨绵绵，我们供销蜂鸟的工作人员依然驱车前往南漳深山，去找寻这些隐藏在大山深处的美味。

雨后的深山，空气特别清新，满山翠绿让人感觉异常清爽。八月炸就生长在高山上，纯自然生长，吸收大地精华，经受阳光的沐浴，从一颗小苗开始，寻找一颗相依的小树，一起生长。所以我们看到的八月炸藤蔓和大树缠在一起，彼此不分开。大山里阳光和雨露的沐浴滋养，使得八月炸吸收足够的营养，没有人为的干扰，纯生态生长。

当果实成熟了就炸裂了

成熟后的八月炸表皮开始呈现黄褐色，逐渐变得臃肿肥大，像一个个老黄瓜沉甸甸的垂挂在树枝上，等到撑开了肚皮，露出雪白的肉瓤，就可以吃啦！

果肉呈现乳白色

为了保证运输，我们采摘的八月炸都会选择未炸开的，那些已经炸开的八月炸就可以直接吃啦！那些掩藏在绿叶中的八月炸，散发着诱人的香味，那雪白的肉瓤更是令人垂涎三尺。

咬一口非常甜

有人会问，八月炸好吃吗？吃过它的人对它久久不能忘怀，炸开后乳白色的果肉非常鲜嫩，就像牛奶雪糕，汁多香甜，细腻可口，余味悠长。只有真正吃过的人才能体会它的美味！野生珍果八月炸陆续发货啦，想吃的小伙伴们可以抓紧买买买了！

八月、九月正是山间的收获季节，这个时候山里的八月炸、阳合、野生猕猴桃都开始成熟了。供销蜂鸟山间寻味，找到你最初吃过的味道，来自大山来自童年。

八月炸现已上市，需要的小伙伴可以联系小编哦~