土豆馅油火烧的制作方法，掌握技巧，焦黄喷香。制作方法:两斤面粉里放入一点盐，用800克的温水和面，用筷子搅拌到和好，醒上一个小时。

把洗好去了皮的土豆擦成丝，用清水泡上二十分钟，然后多清洗几遍

清洗好后切成小段，放入盆里

加入芹菜丁，半勺精盐，适量葱花油

搅拌均匀备用

面醒好后做成面剂

手上粘些油，把面剂按扁

放入土豆馅

用虎口法收拢

按扁，全程都不用擀面杖

全部包好

锅中加油预热放入馅饼

用小火慢慢烙至两面金黄熟透

就可以出锅装盘啦！

吃起来香喷喷的，口感非常棒！喜欢的朋友可以收藏起来。