大家都知道酸奶有润肠通便、美白养颜的作用。

酸奶颜值高，口味好，还能增强免疫力，

能美容养颜，能长寿，感觉就是个万能的神器啊。

但是原来这样的神器，在家就可以完成！

而且还是“任性”口味。

/ 双歧杆菌1袋 / 淡奶油100g / 纯牛奶400g /

/ 白砂糖20g / 蜂蜜适量 / 开心果适量 / 蜜红豆1匙 / 芒果1个 /

〔1/10〕 准备需要的材料，奶油和牛奶请随意。

〔2/10〕 在奶锅里少许水煮沸腾后，全部倒掉甩干水份，起到除菌作用，倒入一袋酸奶用的菌粉。

〔3/10〕 再加入100g牛奶充分搅拌均匀开。

〔4/10〕 再将剩余的牛奶全部倒入，添加白砂糖和淡奶油彻底搅拌均匀。

〔5/10〕 准备干净的玻璃容器装酸奶，把容器放入微波炉高火转10秒，再倒入调和好的牛奶。

〔6/10〕 将烤箱调至发酵档，45度，烤盘底放些水，容器盖上保鲜膜，发酵6-8小时。再放置冰箱冷藏12小时。

〔7/10〕 经过12小时的发酵，酸奶成型，将芒果切丁，开心果去壳压碎，还有红豆备用。

〔8/10〕 将配料放在酸奶上。大功告成。

〔9/10〕 吃的时候也可以根据喜好加入蜂蜜。相信女士是很喜欢的！

〔10/10〕 完成。吃的时候适当可以搅拌来吃。

发酵酸奶的菌粉还是有很多种的，大胃用的是双歧杆菌。做酸奶还有乳酸菌等。