9月14日,据英国《太阳报》报道,来自波兰华沙的室内设计师Tina Stoklosa在她成年后总是被体重超重问题困扰,她沉迷于暴饮暴食和节食的循环之中,体重不仅没有减轻还一直在增加,这让她感觉到越来越无助。
2013年,当Tina第一次研究绿色食品的配方时,她在网上发现了一群每天只吃水果的人,他们自称果食主义者。绝大多数人看起来都非常健康,而且精力充沛,许多人还成为了耐力运动员。这引起了Tina极大的兴趣,她决定在圣诞节前一周只吃水果。
Tina表示,那一周感觉棒极了——轻盈、乐观,似乎自己在离地30厘米的地方行走。她感觉世间的一切都充满了爱。她认为即使只是为了心理游戏,这种饮食也是值得的。所以她决定不再吃 “正常”的食物,很快她便发现自己瘦了。
但是,说起来容易做起来难,头两年,她曾无数次屈服于熟食。她发现在家很难坚持这种饮食,因为总是会经不住外出吃饭的诱惑。三年前,她决定搬到巴厘岛,去发现更多的异国水果,并且完全成为了果食主义者。
Tina对自己腰围的变化感到特别兴奋,从英国的16码变成了8码。她减掉了5英石,体重达到了8英石1磅。
来自比利时的Simon Beun之前是一个素食主义者,在偶然发现Tina的Instagram主页后,他联系了Tina,也变成了一个果食主义者。他们之间也因此擦出了爱情的火花,26岁的Simon成了39岁的Tina的未婚夫。
现在,这对夫妇每天吃2000到4000卡路里的食物。他们一天吃30根香蕉,用椰子水解渴。尽管每天都吃高糖食物,但是他们已经两年没有刷牙了,因为他们认为水果中的纤维可以清洁牙齿。他们表示,他们不需要节食,他们再也不会吃“正常”的食物了。
Tina说:“我几乎不会运动,而且我吃得跟我的男朋友一样多——一个26岁的男人,而且不会变胖。只吃水果很容易保持体重。”
Simon说:“我感到很惊讶,我的跑步进步了很多,跑步再也没有回头看了!”
这对夫妇还声称这种饮食方式可以治愈癌症、抑郁症和慢性病。
Tina说:“这种减肥方式的好处是,你每天可以吃不限量的水果、提高睡眠质量、疯狂地消耗能量。”
“感觉与自然、自己和他人的联系更加紧密了。感觉自己每天都在变年轻——从科学的角度看,你正在节食。”
“它能治愈抑郁,治愈许多心理疾病,缓解焦虑。治疗所有慢性消化问题。有成千上万的人通过这种饮食方式治愈了癌症。”
“当我吃普通水果的时候,我觉得自己很普通。当我吃到美味的水果时,我看着镜子里的自己在想:哪个了不起的人正在看着我?”
Tina和Simon有自己的YouTube频道Fit Shortie Eats,他们在上面谈论各种水果。他们表示,“如果我们能让你做一个改变——把水果当早餐吃,你也许会感觉更好。一旦你掌握了窍门,也可以用水果代替午餐。”
另外,成为果食主义者也是一件有好有坏的事情,首先水果富含维生素、抗氧化剂和维生素C。吃水果可以降低患癌症和其他慢性病的风险。
但是整天只吃水果是一种高糖饮食方式,对患有胰腺或肾脏疾病的人来说很危险,还有可能使体重增加、导致蛀牙。苹果可以像糖果或苏打水一样具有腐蚀性,还有橘子是高度酸性的,可以腐蚀牙釉质。果食主义者通常缺乏维生素B12、钙、维生素D、碘和-3脂肪酸。这些缺陷会导致贫血、嗜睡、免疫系统功能紊乱和骨质疏松症。
热门跟贴