说到吃

广东人真真在全国出了名的无敌

外省人最怕跟我们去吃饭

因为我们连福建人都唔放过！！

▽

然鹅

。

。

。

比食福建人更可怕的是

广东人还吃小孩！

哈哈哈哈哈原谅蒲姐不厚道的笑了

煲仔饭、油炸鬼和人头饭

并称粤菜三大“残忍料理”

着实吓懵一堆外省人

还有25个“名不副实”的广东小吃

今天，我们就来check check你吃过哪几个~

1、煲仔饭

看到王大陆吃小孩子的搞笑图

难道广东人真的

吃儿子！？

别慌，此“仔”彼真的“仔”

煲仔饭是用瓦做成的“煲”

煲出来的饭也较为香口

拌饭一流！！

说道精髓，饭焦才是最抢手滴

又香又脆、回味无穷~

2、油炸鬼

广东人，你是认真的吗

还可以油炸“鬼”？装神弄鬼？

NO！NO！

在广东，油条的俗称是“油炸鬼”哦

也就是“油炸桧”演变而来的读音

早餐一份粥+油炸鬼！完美！

吃了那么多种油条

小编最喜欢还是广东油炸鬼！

3、人头饭

广东话说的“人头饭”

其实就是在餐厅吃饭的时候

一个人一份饭

服务员点人头数来算白饭的个数哦~

4、屎坑粉

这是一道有味道的推送...

因为以前广州有一家档口开在公厕旁

所以名曰：屎坑粉！

别小看这一碗粉

糖瓷碗里藏着浓浓的人情味~

牛腩粉里有牛腩、青葱咸酸、青菜

牛腩炖的很软烂，超级好吃~

5、鼻屎糖

广东人小时候满满的回忆~

就像老婆饼没有老婆

鼻屎糖里面也没有鼻屎啦

因为它又黑又长得一坨坨的

所以很多广东小可爱都叫它鼻屎糖

口感偏微凉、甜甜的~

6、老鼠粄

老鼠粄是客家特色小吃之一

源于广东梅州大埔一带

因为两端尖，形似老鼠

客家人惯称粉为“粄”，因此称为老鼠粄

7、糖不甩

旧时男婚女嫁如果女方家长同意

便煮“糖不甩”招呼男方

这门亲事“甩”不了了

吃了就能甜甜蜜蜜滴~

口感绝对是酥滑香甜、

醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜

圆鼓鼓的好想一口咬掉~

8、鸡仔饼/小凤饼

在广东，最最地道的小饼之一

口味甘香酥脆、咸中带甜，口感松脆

馅可多了，果仁、芝麻、瓜子和肥猪肉！

不过，一次别吃太多，小心热气~

9、飞机榄

以前卖榄人挂着一支唢呐走天涯

边走边叫卖：“飞机榄，飞上你天棚(天台)。”

入口清甜爽脆

一包一包腌好的橄榄有辣有不辣

是很多广州人小时候特有的回忆~

10、猪肠粉

这个小编好喜欢吃

猪肠粉的蒸制与沙河粉相似

粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠得名

特别是牛杂猪肠粉、陈村猪肠粉

搭配牛杂和浓汁拌着吃

怎么混搭怎么好吃~

简直不要太美味啦

11、鸡屎藤饼

江门人每年都要吃清明传统小吃

用鸡屎藤打成粉制作成的

样子黑乎乎不出众

味道香甜、口感软糯

鸡屎藤还有清热解毒的功效

特别赞、清香可口~

12、干蒸

早茶，很多人习惯

叫上一笼干蒸烧卖

里面是肉和虾仁！

皮薄肉爽，别具风味~

13、马拉糕

马拉糕是广东常见的传统糕点之一

原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带

才被广东方言称为“马拉糕”

褐色的最为上乘~

超级松软、甜甜的又不腻

一般都好大份、便宜又能吃到撑~

14、牛脷酥

听上去名字很拗口

牛脷酥在广东也不常见的呀~

里面并不是真的加了牛舌

只是外形像极了牛的舌头才取这个名字

15、车仔面

一开始香港街头涌现了流动“走鬼”

最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面

因此大家都叫它“车仔面”

悄咪咪推荐7仔便利店的鱼蛋车仔面

必须放甜辣酱、番茄酱！！

吃进肚子里是满足的味道~

16、艇仔粥

以前疍民在河边的小艇里卖粥

所以叫“艇仔粥”

最特别的就是配料多到你不信

有生鱼片、瘦肉、油条丝、

花生、葱花、蛋丝、浮皮、

海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等

粥底绵滑、味道鲜美~

17、糖水

饮糖水了喂

可很多外地人来广东一听“喝糖水？”

第一反应是为什么我们那么奇葩

要喝甜甜的水...

广东人的糖水就等同于“甜品”

糖水很滋润很补~

而且品种N多，总有一款正合你意

18、五柳炸蛋

咕噜咕噜，它不是真的“炸弹”啦

是炸--蛋！

简单来说就是炸鸡蛋~

锅里的热油中倒入打好的鸡蛋浆

油锅里的鸡蛋会迅速膨胀

炸至蛋边的颜色呈金黄微焦

口感酸酸甜甜、很开胃~

19、姜撞奶

姜撞奶是一种传统甜点小吃

以姜汁和牛奶为主要原料

加工制作而成的一种甜品

口感滑嫩，风味独特~

20、布拉肠

布拉肠其实就是常说的肠粉~

是土生土长的广州小吃

一盒布拉肠，就是俗称一板

传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅

足量好吃到感人！

21、斋烧鹅

想减肥又忍不住吃“肉”的小仙女

别错过这道菜~

它可不是真烧鹅

用素食做成像烧鹅一般的食物

一点烧鹅肉都没有！！尽管吃~

22、牛三星

广东人真的啥都吃

牛三星汤里面一般有牛心、牛肝、牛腰

（牛：我做错了什么要被你们吃掉）

以形补形、很具有营养价值的哟~

23、啫啫鸡

啫啫？！

很多人一看瞬间抓不到头脑

鸡煲温度高、猛火干烧

上菜还会发出啫啫啫的声音~

人间美味，吃到你停不下口~

24、碗仔翅

早在上世纪70年代

“鱼翅捞饭”是豪气的象征

后来机智的小摊店用粉丝来替代鱼翅做碗仔翅~

以淀粉将汤煮至浓稠

吃不起鱼翅，粉丝还是够够的~

25、食自己

别以为广东人只吃福建人

饿起来，我们连自己都吃！！

“食自己”意思其实是

靠自己打工养活自己，自力更生~

小编的梦想就是食自己

赚大钱吃遍所有粤菜~

怎么样，看到馋哭了吧

广东人的地道小吃样样掂过碌蔗~

食过包你返寻味！！

安排！快快快约起来！

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