最近，各大卫视都在播放

明星真人秀节目

你pick了哪一档？

六一菌紧追芒果台的《我家那小子》

却意外发现了一个熟悉的“身影”

陈学冬特地带失恋发小来体验的这家小店

顶特勒

它隐藏在淮海中路的一个老弄堂里

不小心就可能错过

但它可是米其林推介餐厅

拥有可能是全上海最好吃的

雪菜黄鱼煨面和香炸大排

是许多人小辰光的味道

且一年365天24小时营业

在无数个炎热或寒冷的深夜

温暖了无数上海人的胃

光是看冬冬吃就馋得不行！

作为一个合格的吃货

怎么能按捺住想吃的冲动？

当然是赶紧去找一找

这家在闹市开了10多年的神级苍蝇小管

尝尝超嗲的老上海米道~

每到饭点，顶特勒门口都会排起长队，它不仅吸引着住在弄堂里的人们，还吸引着附近上班的白领、慕名而来的游客。

这里的菜虽然看着都十分家常，却总能让人由衷地频频感叹：“好吃！！！”

这款面可是顶特勒的招牌！

一眼望去是浓白的汤头和满满的雪菜，汤很浓稠但味道清淡，保留了食材的原汁原味，非常鲜美。

黄鱼是整条拆骨、去掉头尾的，切分成大块的鱼肉，肉质鲜嫩，没有腥味，一口一口完全停不下来~

面看似和别家面馆的没什么两样，但真的非常筋道顺滑，超有弹性！即便在汤底里放久了也不会烂~

来顶特勒吃饭，你一定不愿错过他家的香炸大排。

看起来平平无奇，但咬下第一口时你绝对会两眼放光，对同行的小伙伴不住点头推荐。

大排炸得恰到好处，既能让你感受到炸过的酥脆口感，又能保证肉的紧实，绝对是新鲜的肉排！

搭配的调料是经典的泰康牌辣酱油，这存在于每个上海人记忆中的味道，老上海们都懂的~

顶特勒的粥都是实打实花时间熬出来的，非常粘稠。爱喝粥的小伙伴，一定要点上一碗香菇干贝瘦肉粥。

这款粥里的香菇没有让人不喜的那股自带的腥味，干贝是货真价实的非常鲜，再加上瘦肉，很有嚼头哦~

这是一款超超超细腻的红豆沙！

你一勺子下去就能体会到它非常厚实的触感，像浓厚的土耳其冰淇淋一样倒杯不洒。

但送进嘴里又是入口即化，有红豆本身的清甜味道，还有一股淡淡的奶香味。

不过，看到这里的小伙伴们一定都有一个疑惑：这真的是顶特勒吗？装修和冬冬去的那家超级不一样！

在大部分人的印象中，顶特勒环境较为幽暗，是暗红色的墙搭配老旧的木桌，看起来特别窄小。

店面细节上也存在不少瑕疵，空调滴水、墙皮脱落，空气不流通带给人一些压抑感。

可现在的顶特勒焕然一新，大面积的白墙让整个空间看起来非常明亮，有种很阳光的感觉。

再搭配清新的绿色元素，画面陡然就变得非常Ins风，看起来很像漂亮小姐姐们都爱打卡的网红店有木有！

问过老板才知道，是饿了么的工作人员找到老板，提出对旧店面进行改造，帮助老店焕发新生机~

饿了么在成立十周年之际，推出#美好生活计划#系列活动，打算为全国各地一直坚持烹饪美味的老商户进行升级。

升级改造包括了解决老店瑕疵问题，让食客们有更好的用餐环境；保留老店原本特色，延续正宗的城市味道。

当然，在装修上还结合了“复古、情怀”等文化元素，让更多的年轻人喜欢上老店，了解隐藏在弄堂里的城市记忆。

饿了么#美好生活计划#第一批城市选择了上海、广州、西安，三城三店同时匠心改造，给老店换上新装，却守护了三城人记忆中的味道。

改造后的店铺都焕然一新，还有超好看的艺人小姐姐前去探店打卡呢~

而顶特勒便是饿了么在上海改造的首家老店，融入了很多小辰光的元素，让食客们在看到新的顶特勒时，又能体会到些许熟悉感。

室内红色砖墙设计，还能让人想起原来的红色墙面。

绿色的扇窗，既解决了2楼空调直直地对着客人吹的问题，也是不少上海人家的老装饰…

店内还安装了口碑新餐饮智能收银机，点餐、收银一步到位，再也不用担心高峰期人太多点单慢了~

当然，这个系统还接入了口碑外卖，提供全城送服务，让全上海都能随时随地地吃到小辰光的味道！

而室外增加了座位以及24小时营业的无人货柜，只要扫码付款就可以自助购买饮料。

在顶特勒这样经营了10多年的传统老店，居然还能体会一把新零售、人工智能的便捷，真是一种很新奇的体验！

不过，无论店面如何改造，味道都一如既往。就像墙面上明亮的壁挂灯提示的一样，这里依旧是我们小辰光的味道。

饿了么#美好生活改造计划#

上海顶特勒粥面馆

地址：上海市黄浦区淮海中路494弄22号

营业时间：全天24小时

改造后的顶特勒

是不是完全吸引住了你的目光？

这里还有饿了么

专为吃货们准备的惊喜福利！

即日起到店消费

感受饿了么的改造力量

拍凭证上传微博@饿了么

并带上话题#美好生活计划#

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顶特勒哪道菜品是你的心头好？

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