夏天夏悄悄过去留下小秘密~
最近不知道大家有没有和本侦探一样的感觉
炎热的天气终于过去了！
空气中都飘散着秋日凉爽的气息
一年四季当中
凉爽的秋季一直都是本侦探非常喜欢的节日
同时秋季也是一个特别适合调理身体的季节
尤其是像我这种特别喜欢食补的人
一定不会错过这样一个好机会~
这次美食大侦探科普小课堂
就为大家科普一下秋季食补的小妙招~
秋季食补要注意很多问题
首先应该要少吃辛辣刺激性的食物
否则容易导致胃溃疡，甚至导致炎症的发病
同时秋季应尽量选择润肠的食物，
可以适当的喝一些蜂蜜水，具有润肠道的作用
同时侦探温馨提示
秋季凉爽，大家都习惯在饭后吃点瓜果，以为是助于消化
这一观点其实是大错特错
立秋后，瓜果类食物都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气！
俗话说“秋瓜坏肚”，吃太多，也容易造成腹泻等病症。
那么究竟应该怎样正确食补呢？
下面本侦探就为大家几款秋季食补的汤品~
秋季喝汤养生？
1.鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼两条小）、豆腐一块、姜一块、葱一根、小辣椒一根、盐适量、胡椒粉、料酒
做法：1.先把鲫鱼去鳞、去腮，内部清理干净。
2.把豆腐且成小块，葱香菜切段，姜，辣椒切段。
3.把鲫鱼抹上黄酒，用盐腌制10分钟。
4.锅里放油，烧热，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色捞出。
5.锅里加水，放葱姜。
6.大火烧开，汤汁呈乳白色时，加入豆腐继续炖十分钟就可以了。
7.出锅前5分钟调入盐，也可以调入胡椒粉，撒上香菜辣椒即可起锅。
推荐理由：多喝鲫鱼豆腐汤，清火气，调理气血，活血化瘀。
2.山药排骨汤
食材：肋排适量，山药适量，盐，料酒，姜。
做法：1.排骨过水焯出多余油脂，过凉水洗净。
2.戴上手套削好山药，然后切块。
3.排骨山药加片姜放入高压锅内，倒入凉水，水位标准以内没过所有食材，倒少许料酒，加盐，上气压20分钟即可出锅。
推荐理由：常吃山药可降低血糖，促进消化，还有延年益寿的功效哦。
3.银耳雪梨汤
食材：银耳少量、梨1个、冰糖、枸杞适量。
做法：1.银耳洗净泡发。
2.将梨去皮去核，切小块，冰块枸杞准备好备用。
3.砂锅里烧水，水开后放入银耳。
4.烧开后，然后盖上盖子转中小火炖1个小时。
5.待锅内的银耳开始粘稠后，下入洗净的枸杞。
6.再下入梨，加入冰糖，继续小火慢炖。
7.后中火炖半小时，即可食用。
推荐理由：这个大家都知道啦，雪梨能润肺止咳的，银耳是清热健胃，护肝解毒。
小编就介绍到这里，几种汤做法都很简单哦
味道也好，大家不知道吃什么的时候，不妨做来试试
同时天气渐凉
各位大侦探的粉丝也要记得多添衣物哦~
虽说春捂秋冻
但也不要感冒啦！
保持一个好的身体继续和本侦探一起吃吃吃~
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