这个长得像蓝莓的小野果是健脾补肾的好东西|163

又是山稔成熟时

文/紫楹

秋天是丰收的季节，到处瓜果飘香，硕果累累，而此时也是山稔[rěn]成熟的季节。山稔经过5月的花期，7月的结果，到现在的九月果子已经完全成熟，甘甜多汁，正是采摘的好时节。

稔子，也称多尼，稔果，山稔，桃金娘等，这里的“稔”字有“野果”的意思，在潮汕地区和闽南地区称其为“多尼”。其实这些只是它的名称，每个地方的方言叫法不同，名称也不同，但人们叫的多的还是“山稔”或“桃金娘”。最早记载山棯子的应属三国·东吴太守沈莹的《临海水土异物志》，载曰: “多南子，如指大，其色紫，味甘，与梅子相似。”

唐代曾任广州司马的刘恂在《岭表录异》里写道：“山稔子，窠丛不大，叶如芳李，花似蜀葵，小而深紫，南中妇女用以染色，形如软柿，头上有四叶如柿蒂，食者必捻其蒂，故又名之为倒捻子。”几句话说出了山棯子的另一个名称的由来。

北宋时，苏东坡晚年谪迁海南，途经文山，恰逢季节得以目睹了桃金娘的整个成熟过程，在《海漆录》中写道：“吾谪居海南，以五月出陆至藤州，自藤至儋，野花夹道，如芍药而小，红鲜可爱，朴薮丛生，土人云倒捻子花也。”

前几天回到乡下和朋友相约去爬山，时下是山稔成熟的季节，朋友笑着对我说道：“稔子熟了！我们爬山顺便去摘稔子！”我高兴地连声称好，想到好多年都没有摘过山稔子，我们都很激动。我的脑海里也浮现出小时候和小伙伴们一起去摘稔子的场景，那充满欢声笑语的童年就像放电影一样一幕幕地放映在眼前。

那个山不高，是我们小时候经常爬的山。凌晨五点40分我们相约在家出发，早晨的乡村空气很新鲜。我骑着单车，沿着田间小路享受着早晨的清静。走到山下，就已经看到太阳悄悄地爬上山头，天边泛起一片红霞。此时，爬山的人也越来越多，我们爬到半山坡上却只见到几棵稔子树，现在山上明显少了很多。但现在正值山稔成熟季节，每棵山稔树依然硕果累累，果子也已成熟，一个个乌紫的稔果让人垂延欲滴。我指着其中一棵山稔树激动地对朋友说道：“你看！山稔耶！”

旁边的大叔看着我们笑道：“山稔是一种很不错的果子，我们小时候也是经常来这里摘山稔充饥，但现在人们生活好啦，就很少有人来摘了。你们是不是好久没吃这果子啦？”说着走到一棵较近的山稔树旁边熟练地摘了几颗递给我们：“看，这些乌黑柔软的果子已经成熟，未成熟的果子有点发硬，颜色偏浅紫。”我们相视一笑，拿着大叔摘的果子已经迫不及待地拿到嘴里一尝，肉质香软，和小时候一样甘甜，久违的味道。

山稔果好吃，稔子花更美。稔子花不似玫瑰花那般妖艳，不似牡丹那般高贵。但稔子花有它自己独特的美，桃红色的稔子花展开灿烂的笑颜，绚丽多彩，灿若红霞，给这片山坡增添了一道亮丽的风景。

山稔果全株可入药，山稔果含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、糖类，是补血良药。山稔除了可以当水果吃还可以用来酿酒，其功效也是很多，补血养气、生津止渴、壮阳等作用，对于身体虚弱，气血不足的，每天晚上可以饮一杯，对于健脾补肾、治疗贫血都能起到很好的作用。

据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络”。山稔子果肉中有很多籽，所以也不便多吃，多吃了会引起便秘。

山稔根和叶子晒干也是一味很好的中药，味辛；甘；性平。其功效有祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，脘腹疼痛；消化不良，跌打伤痛；风湿痹痛；血虚体弱；肾虚腰痛等都有显著的疗效。

山稔是一种普通的野果，但对于70/80年代的伙伴们来说，山稔却是我们童年最美好的回忆。

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