黑木耳不用炒，如此做营养健康，比吃肉都过瘾，孩子一人能吃一盘

原料：准备一百克黑木耳，半斤草鱼肉，半斤植物油，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。

做法：

2、把炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。

功效：黑木耳烧草鱼色香味俱全，可以滋补脾胃，强身健体，经常食用更能够美容养颜。