1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳解放路光华楼开张。罗雪挥讲述了当时亲历中国第一家麦当劳开张的那些故事。
“这个红黄相间的丑角端坐在光华楼顶上,笑容可掬地俯瞰着人山人海。无数深圳人举家前往。人们满腹新奇,队伍从餐厅二楼排到一楼,再绕着整个光华楼转了一圈。餐厅第一批员工仅有400多人。实在忙不过来了,公司不得不从中国香港临时调来500多名员工帮忙,每人每天要忙10个小时,还不能满足顾客要求。”
回忆起那时候,罗雪挥说,那时吃麦当劳还属于高消费,深圳男女老幼去麦当劳都像下高级馆子一样。当时流行的汉堡吃法则是先小心刮掉那层芝士,而后吃掉牛肉饼,再吃掉生菜,最后就着可乐吃完上下两片面包。
当时的深圳作为中国改革开放的前沿,集中了一大批“先富裕起来的人”。吃麦当劳所代表的炫耀性消费以及新生活的无限诱惑,都在特区抽条吐穗。之后很短的时间内,麦当劳在中国业绩飞升。
图为中国大陆首家麦当劳夜景。
当时的深圳作为中国改革开放的前沿,集中了一大批“先富裕起来的人”。吃麦当劳所代表的炫耀性消费以及新生活的无限诱惑,都在特区抽条吐穗。之后很短的时间内,麦当劳在中国业绩飞升。
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