人物简介：

莫骏荣，广东宏益鳄鱼产业有限公司创始人，原名莫怡炯，鳄鱼行业的传奇人物。他早年家贫，自称六岁就出来“讨生活”糊口，在改革开放初期抓住机遇，通过高州分界的黄烟生意挖到了人生的第一桶金，成为先富起来的那部分人。后投身茂名房地产，又成为当地最成功的房地产商之一。2005年成了宏益鳄鱼有限公司，经过十多年的发展，成为在养鳄鱼30万条的全球单体最大的鳄鱼基地。

2016年5月，CCTV第三次到茂名宏益鳄鱼基地采访创始人莫骏荣先生，莫先生站在最大的种鳄池岸边，对着池中一阵有节律的吆喝。神奇的事情发生了：池里的、对岸的、草丛里的……所有鳄鱼都像听到了军令，争先恐后的向莫骏荣先生聚拢而来。旁边的央视主持人又惊恐又佩服，连连说道：“鳄鱼司令，鳄鱼司令，这是鳄鱼司令！”

两年过去了，宏益鳄鱼基地在养的鳄鱼已经增加到了30万条，仅就数量而言，已远远超过了一个集团军，莫骏荣先生是名副其实的“鳄鱼司令”。2017年下半年，宏益鳄鱼基地成为了3A级鳄鱼主题公园——鳄人谷，并被政府规划为国家级鳄鱼特色小镇，总资产达到了50亿元人民币。“鳄鱼司令”的鳄鱼王国已渐成雏形。宏益鳄鱼，已经成为拉动一方经济、成就一个产业的杰出代表。

因“健康”而鳄鱼

很多人都好奇，莫骏荣先生为什么会放弃房地产，一心投入鳄鱼事业？其实这里面有一个感人的故事。莫骏荣先生的母亲当年患上了喉癌，看着母亲痛苦因无法进食而往生，深感痛心。莫先生觉得，赚再多的钱也无法挽救母亲的生命，甚至无法减轻她的痛苦，那赚钱的意义何在？有没有一种生意，一个事业，既能挣钱——因为有钱事业才能持续，又能让大家生活得更从容、更健康呢？莫先生一直在寻找这样的事业。

机缘巧合，莫骏荣先生看到了哈佛大学和剑桥大学发出的新闻，鳄鱼血可以杀死癌细胞和艾滋病毒。他看到了希望，也看到了商机。此后，莫先生对国内外所有的鳄鱼基地都进行了考察，持续了一年多时间。经过慎重的思考和论证，莫先生决定投入鳄鱼产业。

2005年，莫骏荣先生创办了广东宏益鳄鱼产业有限公司，通过收购国内其他养殖场的鳄鱼，以及从泰国进口鳄鱼，莫先生迈出了第一步。而这也意味着，莫先生将彻底告别他熟悉的房地产行业。而那个时候，正是房地产的黄金时期。从一个“暴利行业”转向一个前途未卜的行业，如果没有巨大的情怀和坚定的信心支撑，是不可想象的。

因鳄鱼而事业

鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值都极高的野生动物。中国汉代始知南方有鳄鱼，唐宋迭有记载，明清以来偶见于沿海岛屿。唐代韩愈因鳄鱼之患作《祭鳄鱼文》如讨贼文，义正辞严，吓退鳄患。明代李时珍在《本草纲目》更是将鳄鱼归入药性，“鳞部-鳄鱼-释名：土龙。”并将药性定为：“鳄鱼‘主治：心腹症瘕’‘湿气邪气’”无疑表明了鳄鱼在人类生活的作用，近代更是以鳄鱼皮革制作奢侈品而显示其价值。

研究发现，鳄鱼血液中的蛋白质同样是艾滋病病毒的克星。澳大利亚科学家亚当.布里称，如果你取一个试管的HIV病毒，对比加入鳄鱼血清和人类血清后的结果可以发现，鳄鱼血清所杀死的HIV病毒要比人类血清的多得多。鳄鱼对付HIV病毒的方式与人类免疫系统在病毒一入侵时立即正面攻击不同。鳄鱼免疫系统的抗体会附着在细菌上面，把细菌分裂后瓦解，就像拿一把枪对着细菌的头部致命一击。

“治疗绝症、带来健康”，正是莫骏荣先生所最看重的。“21世纪是生物科技的世纪，在生物科技的世界里，我认为鳄鱼扮演了很重要的角色。”莫骏荣先生说，“在有生之年，我希望可以看到把鳄鱼制成保健品、药品，去帮助更多人，为更多人带去健康。”

而从2005年创立宏益以来，莫骏荣先生踏上了13年坚定不移的鳄鱼驯养繁殖孵化之路。从开始的摸索，到后来的专业；从开始每年只有几百条的鳄鱼苗出栏数量，到现今十数万条的鳄鱼苗出栏量；从当初的27个种鳄池塘，发展到现在的20多个鳄鱼苗恒温棚、20多个商品鳄池塘、27个种鳄池，近80个鳄鱼池的规模；从开始只有茂名宏益养殖场到现在全国各地超过50家的养殖户；从宏益公司到往宏益集团迈进，到往资本市场迈进，到已经拥有8家子公司，两家分公司；从养殖基地到“美丽乡村”到“国家级鳄鱼特色小镇”。莫骏荣先生“成就非凡”。

莫骏荣先生因“健康”而鳄鱼，又因鳄鱼成就了非凡的事业。

莫骏荣先生采访

问：莫先生您好，我们在电视上、网络上看到过很多关于您和鳄鱼的传奇，您能简单的给我们介绍下您所理解的鳄鱼吗？

莫骏荣：鳄鱼虽然凶猛，但全身是宝。首先，鳄鱼皮制作的皮包、皮带、鞋等在市场上深受消费者欢迎；鳄鱼肉，滋阴补肺，对咳嗽、哮喘有很好的辅助功效，有很多朋友反馈，经常食用鳄鱼肉，纠缠多年的咳嗽好了；科学家研究发现，鳄鱼血含有比抗生素还要强的抗菌物质，对癌症病人的治疗有很好的辅助作用；鳄鱼胆可以解毒、平热；鳄鱼肝滋阴养肝、明目；鳄鱼心养心安神、活血化瘀；鳄鱼甲可舒肝解郁，调和脾胃。鳄鱼可以帮助人类的健康，我认为非常有意义。

问：谢谢莫先生。作为全球最大鳄鱼驯养基地的创始人，这些年来，您是如何通过技术创新、模式创新把宏益一步一步做大的？

莫骏荣：13年来，我们严格把控产品品质和服务品质，积极打造有效产业链，产学研结合，把鳄鱼这个产业做到极致。我以鳄鱼养殖为例说说。在技术上，我们通过窝炉控温改建成空气能控温，凹地系统改建为平台环水系统，新型科学投喂，专业健康防治管理。在模式上，我们改变传统的自养自销，通过小农户＋大基地、线上线下认领、订单式养殖等运行模式。

问：谢谢莫先生。作为全球最大鳄鱼驯养基地的创始人，这些年来，您是如何通过技术创新、模式创新把宏益一步一步做大的？

莫骏荣：13年来，我们严格把控产品品质和服务品质，积极打造有效产业链，产学研结合，把鳄鱼这个产业做到极致。我以鳄鱼养殖为例说说。在技术上，我们通过窝炉控温改建成空气能控温，凹地系统改建为平台环水系统，新型科学投喂，专业健康防治管理。在模式上，我们改变传统的自养自销，通过小农户＋大基地、线上线下认领、订单式养殖等运行模式。

问：请问莫先生，如今您创立的鳄鱼养殖基地升级成了鳄人谷主题公园，变成了景区，并且还会扩大为鳄鱼特色小镇，对于鳄人谷主题公园接下来全国性的开设分园，您有什么样的构思和期望？

莫骏荣：鳄人谷主题公园以鳄鱼产业链为合作主体，以养殖、大健康产品、餐饮连锁、特色旅游四大板块作为合作切入点，以资源互补、合作共赢作为合作目标。我作为创始人，是非常欢迎及期待有更多的优秀旅游企业和旅游人才参与到鳄人谷主题公园来的，为鳄人谷主题公园的发展注入新血脉，加速发展。

问：往会有越来越多的人投入到遍布全国的鳄人谷主题公园的建设、经营当中来，作为这个行业的图腾和前辈，您对大家有什么样的建议？对鳄鱼养殖与旅游的结合，您有什么样的期待？

莫骏荣：坚守品质、大胆创新。鳄鱼的生态价值、科学价值和经济价值都是极高的，而旅游业是目前世界上发展最快、最具潜力、最有发展前景的“朝阳产业”。而鳄鱼养殖与旅游的结合，呈现出健康快速发展的新态势，不但存在巨大的经济价值，还具有深厚的社会意义，对人类健康事业有着非凡的贡献。

问：谢谢莫先生。最后，请您给所有有意开设鳄人谷的年轻人、所有创业者、所有梦想成功的年轻人，说几句话。

莫骏荣：我认为世界上最快乐的事，莫过于为梦想而奋斗。我希望年轻人不忘初心，把握机遇，不要因现实遥远而放弃梦想。中国梦是我们这一代的，更是年青一代的。

鳄鱼都销往了哪里？

对于鳄鱼，很多人是很陌生的。宏益鳄鱼基地自己养殖了30万条鳄鱼，还不时从国外进口，这些鳄鱼都销往了哪里？宏益又是如何让公司不断盈利、不断发展壮大的呢？

先做个科普，宏益对所驯养的鳄鱼是有分类的：种鳄、商品鳄、鳄鱼苗。首先是种鳄，即配种下蛋的鳄鱼。从鳄鱼蛋孵出的小鳄鱼到长成种鳄，平均需要约10年的时间。种鳄的市场价平均10万元每条。宏益有3万条种鳄，公鳄与母鳄的比例为1:2，总价值30亿元。种鳄是宏益的核心资产，是基地的非卖品。母种鳄每年4-6月份产蛋，平均每条母鳄产蛋25枚，宏益基地每年产鳄鱼蛋50万枚左右。其中受精的用于孵化鳄鱼苗，不受精的则作为商品推向市场。在孵化室经过约70天的孵化，鳄鱼苗就问世了。鳄鱼苗除了基地自己养殖外，部分也作为商品销售给其他鳄鱼养殖基地。鳄鱼苗经过两年左右的成长，就成了商品鳄。一小部分商品鳄优选培养成种鳄，大部分则作为肉鳄或皮鳄推向市场。

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