最近,一位读者和老羊交流到这样一个真实的现象:超市的员工到了晚上快打烊的时候,都会把一些第2天才过期的生鲜和蛋糕直接扔到垃圾袋中。对于生鲜和蛋糕一类的商品,新鲜是最为重要的因素,生鲜自不必说,因为隔天的生鲜几乎很少会有顾客去买,蛋糕更是如此了,在一些蛋糕店里大多数都是摆几个蛋糕模型,然后等着顾客预订的下单。但对于超市里的蛋糕以及其他的奶油产品,保质期几乎都是当天的,也就说当天的蛋糕必须要在当天全部售完,那么,那些卖不完的蛋糕,又该如何处置呢?员工的做法简单明了:直接扔进了垃圾袋。为什么超时宁愿把这些未过期的生鲜和蛋糕扔了,也不愿送给员工当福利或者免费赠送给流浪汉呢?3个原因,让你意想不到啊!
曾有这样一句老话“一粒米养恩人,一斗米养仇人”,这就是所谓的“习惯”。其实,对于超市来说,从一定的程度上来看,反正第2天就过期了,送人也能够落到一个好评价,但超市就是不愿免费赠送,因为超市的管理层明白这样一个道理:送习惯了,就会有人等着送,如果哪天的东西都卖完了没法送了,就会被人骂了!
一位读者分享了这样一个真实的案例“在肯德基打工的时候,因为一些流浪汉吃了店里已经扔了的过期的食品,最后因为闹肚子来店里闹,从此之后店里把过期的商品揉碎再踩几脚再扔”。一样的道理,对于超市来说,谁也不想成为第2个现实版的“农夫与蛇”,所以,选择把这些未过期的商品扔了,或许才是最好的解决之道!
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