在墨西哥的的Juchitan，传统庆祝活动少不了?鬣蜥 iguanas。但不是被当做神灵，而是用来食用。图片中的妇女正在切蜥蜴。

庆祝活动大持续一周的时间。妇女们用蜥蜴肉制作玉米面团包馅卷。

切好的蜥蜴就会被烹煮，成为制作墨西哥玉米面团包馅卷的重要原料。??

锅里在煮的蜥蜴清晰可见，有的好像还是整条的。墨西哥人简直是重口味，蜥蜴肉都敢吃。