这是一家地道的韩式料理店,就在龙岗
在这里能够真实还原韩国的本土碳烤之味,在炭火上烤肉,烤的老一点儿、嫩一点儿、咸一点儿、淡一点儿,都有讲究。一手端着杯子喝酒,大口吃着喷香的肉。真是一种满足!
太白山主营烤肉、冷面、多种拌饭、汤,提供的餐品看似普通,但正是普通的料理才更能考验料理是否美味。
牛尾汤
正餐前来一碗暖暖的牛尾汤,开胃又暖胃。对于韩国人有特殊意义的海带汤更是不错的选择。
调味牛排
调过味腌渍的牛排肉质不柴不腻,光是在烤盘上就散发出阵阵香味。
烤熟之后,稍微蘸点调味牛排特有的酱料,柔嫩的肉质中还带着酱汁的味道
,混着烤肉的香和生菜的爽口,吃起来一点也不会觉得腻。
辣酱五花肉
用的是韩式辣酱腌制五花肉,厚度刚好放到烤锅上烤制,光是看着肉汁滋滋作响,就直冒口水,赶紧喝口小酒压压惊。
烤牛舌
牛舌对比牛肉而言热量更低,不过其它的蛋白质、各种维生素和微量元素的含量倒是不比牛肉差,是一种非常健康的营养食材放在碳烤锅上,挤点柠檬,蘸着椒盐吃,就已经是美味无穷了。
雪花牛排肉
这个牛肉的营养价值比普通牛肉要高很多,所以他们家不仅对质感口感有严格的要求,甚至保鲜都有最精确的温度,现烤现卖,保证让每位食客都品尝到新鲜的雪花牛排肉,其实是不是新鲜的,一试便知。
终极拼盘
拼盘选用的是牛最好的几个部位:牛里脊、牛腰条、牛肋排、牛排肉等。放眼望去一片雪花,非常适合聚餐。
看着这些跳舞的肉肉,又在不停的流着口水......真是让人欲罢不能!
烤鳗鱼
除了肉,还有更让人心动的就是韩国具有代表性的烤鳗鱼,在夏季鳗鱼是被作为滋补的食材食用。
烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食,维生素A、B、C十分丰富 ,是女性皮肤美容和恢复疲劳、防止老化、提高活力的佳品,简直就是女生的美容福音。
烤鳗鱼外焦里嫩,入口喷香,配上他们家独有的酱汁,诱人至极。
酱猪手
吃惯了煮的、炖的猪手。这次来个富含胶原蛋白的酱猪手。
这酱猪手不仅不肥腻,还特别有嚼劲,蘸着酱包上菜吃的极爽了!
铁 板 海鲜豆腐
鸡蛋吸收了豆腐和海鲜的鲜味,用铁板少的滋啦滋啦的,色香味俱全,怎么能不来一份呢?
石锅牛肉
由牛肉、粉丝、香菇煮制而成的石锅牛肉,咸香可口,吃口牛肉喝口汤,再吸溜口粉丝,配上碗米饭,实在妙哉!
其他菜品
冷面
紫菜包饭
炒年糕
十种免费特色小菜
10种泡菜免费任吃是太白山韩国料理的一大特色,泡菜是韩国料理中的至尊,品质丰富的可口泡菜让顾客进一步感受到韩国的饮食文化。
店铺环境
太白山烤肉店(横岗总店)
人均:100元
地址: 横岗镇信义锦绣花园1期S108铺(近横岗文体广场)
电话: 0755-89337867
营业时间:周一至周日 11:00-23:00
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