在小编心里头
苍蝇馆子----
有苍蝇般敏锐觅食能力的好吃嘴
才能发现的味美小馆子
家 才 钓 鱼 庄
位 于 南 外 堰 坝
在 离 市 中 心 偏 远 的 旮 旮 旯 旯
夫 妻 俩 凭 厨 艺 把 鱼 庄 好 好 生 生 的 经 营 了 七 年
七 年 可 以 证 明 这 家 鱼 的 味 道 是 有 好 安 逸 了 嘛
但 是 ， 我 们 从 鱼 庄 嬢 嬢 那 里 得 知
鱼 庄 可 能 要 被 拆 了
小编：那这里拆了，你们打算把店开到哪里去呢
嬢嬢：拆了，就不开了
嬢 嬢 是 搓 着 手 ，
语 气 里 带 着 笑 意 回 答 我 们 的
但 是 ，
我 们 都 看 到 了 嬢 嬢 眼 里 的 些 许 不 舍
因 为 经 常 约 起 朋 友 去 吃
从 西 外 出 发 ， 开 车 半 个 小 时 就 到 了 鱼 庄
跟 大 多 数 苍 蝇 馆 子 一 样
地 方 偏 ， 不 好 找
贴 心 的 小 编 总 会 帮 你 们 解 决 这 些 麻 烦
于 是 就 有 了 生 活 圈 圈 版 PPT 式 地 图
↓↓↓
花 姐 画 的 手 绘 图
（ 真 的 是 小 学 生 水 平 哈 哈 哈 ~）
车 右 拐 开 进 挨 着 鱼 塘 的 小 路
一 群 小 朋 友 以 最 热 烈 的 方 式 欢 迎 着 我 们
下 车 ， 脑 海 里 有 一 首 歌 飘 过
“ 我 的 老 家 ， 就 住 在 这 个 屯 儿
有 猫 有 狗 有 鱼 塘 ”
反 正 苍 蝇 馆 子 是 不 会 存 在 装 修 的
就 是 一 把 敞 坝 坝 ， 一 个 蓬 蓬
几 张 木 桌 子 ， 几 把 凳 子
鱼 庄 嬢 嬢 招 呼 我 们 坐 下
告 诉 我 们 可 以 自 己 钓 鱼
呃...
我 们 半 个 小 时 盼 来 上 钩 的 鱼
...
嬢 嬢 还 说 ：
“ 树上有柚子， 要吃自己去jia (二声)”
在鱼庄周围溜达一圈，仿佛转了一个果园
最 好 奇 的 是 美 食 制 造 地 — —厨 房
厨 房 很 小
四 个 人 站 在 里 面 有 些 转 不 过 身
还 有 点 儿 黑 曲 曲 的
但 是 就 是 这 样 一 个 小 厨 房
鱼 庄 大 叔 在 里 面 创 造 了 无 数 美 味
充 实 、 慰 藉 了 无 数 空 虚 寂 寞 的 胃
在 大 火 的 熬 制 下
已 经 慢 慢 泛 出 奶 白 色 的 鱼 汤
咕 噜 咕 噜 的 声 音
阵 阵 的 香 味 围 绕 着 整 个 厨 房
一 整 条 鲫 鱼 裹 上 面 粉
进 入 沸 腾 的 油 锅
瞬 间 变 成 黄 色
别 提 多 好 看 了
黄焖鲫鱼
好 吃 到 什 么 程 度 呢
和 我 们 同 行 的 外 地 伙 伴 ，
来 达 州 工 作 四 、五 年 了
夹 了 一 筷 子 后 ， 说：
“这是我吃过第二好吃的鱼”
“ 第 一 是 哪 一 家 ？ ”
“ 还 没 找 到 ”
鱼 炸 的 刚 刚 好 ， 酥 皮 焦 黄 ， 肉 质 鲜 嫩
浇 上 汤 汁 ， 撒上 一 把 葱 花 、 香 菜
还 没 凑 近 浓 郁 的 香 味 扑 鼻 而 来
一 人 一 个 盘 子 ， 一 人 一 条 鱼
嬢 嬢 还 说 这 个 盘 子 有 三 十 年 了
是 他 们 以 前 拿 谷 子 去 z u o ( 换 ) 的
酸辣鱼
其 实 鱼 庄 里 还 有 很 多 其 他 味 道 的
最 经 典 的
还 是 酸 辣 鱼 了
酸 菜 爽 脆 、 鱼 肉 片 薄 的 可 以 透 过 光
又 嫩 又 入 味
还 有 藤 椒 的 香 和 花 椒 的 麻
还 有 满 屏 的 芝 麻
鱼 一 端 上 桌
喵 星 人 闻 着 味 就 窜 出 来 了
剩 下 的 鱼 骨 头 就 都 归 它
我 们 只 想 对 喵 星 人 说 一 句 ：
月半 是 有 原 因 的！
酸 辣 鱼 的 底 料 和 黄 焖 鱼 的 汤 汁
都 舍 不 得 浪 费
加 上 土 豆 片 、 面 块 、 藕 片
也 是 别 有 一 番 风 味
浓 郁 却 不 腻
在 这 里 ， 让 你 心 动 的 不 止 这 些
还 有 番 茄 鱼 、 鲫 鱼 汤 、 点 杀 鸡 鸭 等 等
对 七 年 老 店 最 好 的 评 价 就 是 下 次 再 来
但 是 下 次 来 的 时 候
不 知 道 鱼 庄 有 没 有 被 拆
没 有 尝 过 的 小 伙 伴 们
趁 还 未 到 严 冬 、 雾 霾 还 不 厉 害 去 饱 餐 一 顿 吧 ！
家 才 钓 鱼 庄
地 址 ： 南 外 堰 坝 （ 参 考 最 上 方 地 图 ）
电话：2799636
还 是 找 不 到 地 址 的 ， 请 联 系 我 们 哦！
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