中国是一个美食之乡,而中国不同的地区有着不同的美食。说到中国的食物,大家首先会想到四川的火锅,北京的烤鸭,说到北方会想起面和饺子,而说到南方会想起米饭和潮汕牛肉,而代表着团圆的美食却不多,有月饼,还有饺子,他们都是团圆的象征,是中国许多节日必不可少的食物之一。

不同的地区饺子的味道也有不同,说到饺子,里面的馅各种各样,有荤饺子,也有素饺子,但手艺好,哪种都好吃。今天要讲的是北方人的饺子,咱们不是说北方的饺子味道怎么样,好不好吃,而是他们的储藏方法。

南方人说看不懂他们对饺子的储藏方式,也不会去尝试,因为他们储藏饺子不是用冰箱,而是放在室外。为什么东北人可以把饺子储藏在室外呢?

大家都知道东北所处纬度非常高,上面就是俄罗斯和北极了,所以当地的温度自然是比较低,天气是极其寒冷,特别是冬天的时候,北方人当然不想浪费这种条件,毕竟天气这么冷,冻得要死,他们肯定是要弥补回来一些东西,于是他们就把室外当做冰箱,把饺子冻在室外,这样做既不会耗电,节省经济,又比较健康。

东北天气这么冷,大家都知道他们很少洗澡,一方面他们水资源没有南方多,另一方面因天气太冷洗澡不方便。她们在做饭的时候也是一样,由于天气冷,他们不会煮很多菜,他们的食物就是通过一次性包很多饺子,把那些饺子储藏在室外,一般都在院子,想吃的时候就拿一些进来煮,既好吃又方便。

这样的储藏饺子的行为,南方人表示不能接受,为什么不能接受?其实还是可以想到的。因为南方天气热,如果把食物放在室外肯定是会馊掉的,而外面环境也不卫生,把饺子放在外面就会有很多细菌,但是由于南北天气相差甚大,东北冬天的时候,外面是没有什么细菌或者其他虫子是可以生存的,因为那里天气不适合他们的生存,所以在东北室外冬天冻饺子完全不需要担心卫生这个问题。说了那么多,各位网友怎么看待呢?