而柿子也是有很多个品种的，但主要就的分为两大类，一种是硬柿子，另一种的软的。一般来说这种软柿子摘下来之后就可以直接吃的，味道超甜，而且很多汁，但是这种硬柿子就不一样了，如果摘下来直接吃的话，吃起来就会让你涩到怀疑人生的。正确的做法应该是把摘下来的柿子清洗干净，再用盐水去浸泡，这样的柿子吃起来味道就会非常甜了的，而且这柿子的果肉的吃起来很爽脆。不过这柿子再好吃也不能吃太多哦，因为柿子含有很多的鞣酸及果胶，跟胃酸结合之后就会形成结石了。不知大家有没有吃过这种柿子呢？