最近的一项研究表明,泰国人有点胖啊!

东盟经济共同体,特别是泰国的肥胖人数达到惊人的水平,其中32%的人口超重

泰国现已成为亚洲肥胖率最高的国家之一(仅次于马来西亚),领先于大韩民国,日本和新加坡等富裕国家。

由于目前的饮食习惯,泰国人越来越肥胖,数据显示曼谷人最容易患肥胖,而东北地区患病的风险最小。

数据显示,肥胖通常是在富裕的城市居民中获得,并且比那些住在农村的人要高。

至于东盟地区的肥胖排名,泰国排在马来西亚之后,排名第二,患病人数最多。

至于东盟地区的肥胖排名,泰国仅次于马来西亚

随着泰国生活方式的迅速变化,泰国人面临着一种新的瘟疫:肥胖症。根据公共卫生部的数据,泰国是肥胖人数最多的五大亚太国家之一,到2015年,泰国将拥有高达2100万的“肥胖肚子网络”成员。

曼谷男性(38.8%)和女性(49.4%)的肥胖患病率最高,其次是中部地区(男性为33.3%,女性为44.5%),南部地区(27.4%和44.7%),北部地区(27.5%和36.3%)和东北地区(22.5%和39.1%)。这种肥胖趋势反映了各地区人均收入的差异。(资料来源:泰国的肥胖及其经济成本估算)。

从农村到城市的转变

这种主要的人口变化现在已经发生了一段时间。其影响包括减少所开展的身体活动量,减少家庭单位和传统生活方式,以及更多地接触加工食品和软饮料。

当我们聊聊天气时,泰国人经常选择讨论他们上次吃的东西。泰国的食物和饮食方法是社交和放松的,通常在白天或晚上的不规则时间提供多种小吃或餐点。

这种方法是在大多数吃热量低的简单食品,走得更多,并进行体力劳动的时候发展起来的。将久坐的生活方式和加工过的高热量食物引入这个等式的结果从未如此美妙。

此外,许多泰国人喜欢甜味,并为许多流行的食谱添加了大量的糖。例如,成功将比萨饼引入泰国民众的一个关键因素是添加了额外量的西红柿酱(其含糖量高),而不是西方国家的披萨打顶。

来自King Mongkut技术大学Thonburi(Bangkuntien)试验植物开发和培训研究所的食品研究员Yingsak Jraipinit先生说,有很多健康的泰国食物,如酸辣木瓜片(Somtam)。

然而,大多数泰国人仍然喜欢吃非常肥胖和油腻的食物,如Khao Ka Moo或油炸香蕉(Kluai Thod),因此会损害他们的健康。许多年轻的泰国人拒绝传统泰国生活的某些方面,因为他们显然是“不酷”和老式的,而是选择接受西方文化/生活方式的可用方面。其含义包括改变早期的饮食和运动模式。

据公共卫生部2008年3月6日的统计数据显示,1760万泰国儿童中有140万人因为缺乏运动,坐着看电视或整天玩电脑游戏而肥胖。

重要的是,他们喜欢吃太多的零食,软饮料和快餐,这些都可以很快地准备和供应。

肯德基,麦当劳和斯文森:罪魁祸首

和许多其他国家一样,像肯德基和麦当劳这样的快餐在泰国受到热烈欢迎。然而,与西方不同,快餐通常不比当地食品更便宜或更方便......需求似乎更多地受其西方标志的推动。

泰国传统上没有吃过冰淇淋,巧克力和蛋糕/糕点等食物。然而,他们可以获得各种各样的小吃和便利型食品,其中大部分都是以香蕉,大米,椰子,豆类或塔罗牌等主食为基础。

然而,现在很多孩子都会因为用香蕉叶包裹的东西而感到尴尬,而是选择经过高度加工,在电视上做广告并用彩色铝箔或塑料包装的产品。

此外,一旦将水或椰子汁视为首选饮料,现在口味(加糖)牛奶和可口可乐等软饮料受到年轻一代的青睐。

此外,在选择他们的娱乐活动时,许多泰国儿童现在回避传统,廉价和无障碍的休闲活动,如泰拳,支持基于被动计算机的活动或更多异国情调和有抱负的娱乐活动,这些活动的价格往往超出他们的能力范围。

空闲时间和可支配收入短缺:长时间工作,通常每周工作六天,会降低人们的锻炼能力和倾向。类似的情况适用于泰国儿童,他们的上学日通常是通勤和课后辅导。

更糟糕的是,大多数学校似乎都不重视体育和体育教育。很少的可支配收入和通常高水平的家庭债务意味着许多人无法负担到参观现代健身房等商业娱乐设施的费用