这个国庆假期，我们几个要好的朋友没有出门玩，而是选择在家里度过。在国庆节前，就准备好了一头羊，选择在国庆节这天做烤全羊吃。这是我们买回来的这头羊，买来就帮我们处理好的，去掉头、腿、内脏之类的东西的。这么一只有20来斤的样子。我们在烤之前，先是把它们用盐腌一下，腌了四五个小时之后，洗掉羊多余的盐，再在上面撒上一些辣椒粉、孜然粉之类的调味料。

然后把它绑到架子上，放在上面烤。我们是从下午三点多开始烤的，一直烤到晚上7点烤好，中间烤了四个小时，在烤的时候都是手工转着这烤肉架子的。不过我们人多，轮轮换换，也不是很累。

看看这羊肉烤得还不错的吧?看着就很好吃，闻起来就更香了。为了不浪费这炭，我们在上面做烤全羊，下面还烤着红薯。

边烤着羊，边吃这美味的烤红薯，也挺有意思的。红薯也烤得非常好吃。

这样的国庆假期太好玩了。边吃着红薯边烤着羊肉，真的是太棒了！