说到红薯粉条，嘴巴就开始蠢蠢欲动，

关于这个国民美食的各种做法都窜进胃里：

在东北酸菜猪肉炖粉条

香菇鸡肉炖粉条

酸菜炖粉条…

每一根粉条都把汤汁里的精髓牢牢地锁住

所有的滋味完美的融合

滋溜一口

高温熟化的红薯粉条细嫩弹滑

柔软中还带着哏啾啾的口感

哇，感觉味蕾像开花一样全部被打开了

最值得一提的还是川贵酸辣粉

入口爽滑，口感Q弹

每每想起酸辣粉就有一种口水直流的感觉

配上一瓶雪碧堪称完美

一旦开吃就根本停不下来

一口一口吃掉忧愁、吃到大汗淋漓！

你以为自己在吃酸辣粉吗？

不，你吃的是治愈系美食的灵魂～

红薯粉条可绝对是家里不可缺的百搭单品

不管是火锅、鸡公煲还是砂锅、炖菜

只要是汤汁鲜美浓郁的美食，一定不要少了它

可以清淡，可以浓郁

总是能完美驾驭各种味道

吃上一口恨不得向全世界宣布：我就是那个“真爱粉”！

市面上的红薯粉条质量参差不齐

红薯粉条的特色之一就是脆!

而市面上的个别厂家为了筋道的口感会添加食用胶

添加食用胶的红薯粉条显然不会有纯红薯粉条那么脆啦

纯红薯做出来的粉条十分耐煮

就算是不会做饭的小白

也不用担心煮久了会烂在锅里

手工红薯粉条 3斤

日常价29元 活动价22元

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真正的绿色粉条

富含膳食纤维、蛋白质、钙、铁、钠等矿物质

又具备红薯的众多养生功能

尤其是红薯中有丰富的赖氨酸

对于正在长身体的宝宝来说是不可缺的营养物质

能促进人体发育、增强免疫力

而大米、面粉中恰恰缺乏赖氨酸

现在给大家介绍的这家店

“真爱粉”们可以放心购买哦

这家店的红薯粉条的制作采用传统工艺

原料是土生土长的山东红薯

同样的红薯，手工制作和机器制作，口感也会完全不同

手工制作的各道工序都需要老师傅的经验控制

这是机器不能取代的

只有纯手工制作，才能让粉条达到最好状态

手工红薯粉条 3斤

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第一步，红薯需要经过精挑细选

清洗之后削皮打磨成粉

再进行过滤沉淀

晒干后把红薯淀粉打浆、煮沸、搅拌

搅拌的过程水和淀粉是有比例的

稀稠程度把握的恰好，全靠老师傅的眼力和经验

下一步是漏粉，是粉条成型的关键一步

接下来冷凝晾放

最后一步就是晒成丝啦，粉条在充分进行日光浴

制作过程中无明矾、无添加剂、无食用胶

可以甩市面上的红薯粉条几十条街

制作流程到了这一步

红薯粉条们就要等待能干的“大厨”将他们带回家

完成他们最后的使命啦

看着这一排排手工匠人的杰作

每一口都是大自然的味道

手工红薯粉条 3斤

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