开栏语

“1979年,那是一个夏天,有一位老人在中国的南海边画了一个圈”,中国由此正式拉开了改革开放的序幕,同年12月,饮料巨头可口可乐返华,中国饮料行业开始一步步走向产业化。

40年间,中国的饮料巨头们昂首阔步,打造出无以计数的口碑产品,而其中有不少产品创造出了单品业绩过百亿的销售神话,今天纳食对过百亿单品加以梳理,来展现中国饮料发展40年间的辉煌和成就。

今天,我们走进——王老吉!!

一个现代化的企业想要改变已经十分不简单,而对像王老吉这样拥有将近200年传承的品牌和国企背景的品牌来说,想要改变更是难上加难。但是王老吉做到了,而且真正成为了行业顶尖,经历流言蜚语,经历各种质疑,却不断焕发更强大的实力。

“老旧”品牌的华丽转身!!

发源于清道光年间,距今190年,被公认为凉茶师始祖,但是长久以来王老吉并没有形成一定的规模。直到1995年第一罐红色罐装“王老吉”出现,王老吉迎来了新的转机。

但是这还远没有到凉茶的黎明,90年代的饮料市场在快速发展,但竞争同众多,碳酸饮料、茶饮料、果汁、饮用水等占据饮品市场,其他品类的发展很慢。王老吉进入市场之后,并没有传奇一般的快速爆发,反而是长达数年市场得到不温不火,直到被封为经典的“怕上火 就喝王老吉”出现,这神来一笔,王老吉实现了华丽转身。

在当时的市场中,饮料的竞争众多,全新的市场,消费者迫切的需求,但是最重要仍然是抓住消费者的需求。而王老吉正是做到了这一点,在所有的品牌还没有市场定位时,王老吉直接占据了“预防上火”的饮料定位,在消费者对“降火”需求增加,市场空白下,王老吉得以一飞冲天。

而这样的定位也打破了凉茶南北方的限制,获得更广范围的认可,成为当年的中国第一罐!!特别是2003年的非典爆发,红色王老吉作为一个“功能饮料”也得以乘上东风,迅速崛起。

2002年王老吉年销量1.8亿,2003年达到6亿,2004年将近15亿,到了2008年市场已经超过100亿。

迅速发展的王老吉也逐渐出现问题,接下来面对的却是两分结局,而后便是长达数年的争夺!!

阵痛换来的全新格局!!

分开对王老吉来说是必须的一个过程,当销量越来越高,对产品反而越加坚持。分开之后的王老吉面对新的状况,重新熟悉市场,新的团队,新的营销等全面的改变,这都需要重头来过。

在这个过程中有质疑、有排斥、有不解……这是一个很痛苦的过程,但也是王老吉必定要经历的过程。品牌最终还是需要自己把握,自己来把它养大的。动荡的结果,市场有所萎缩,销量下滑,原来的市场在不断流失,不少的经销商断了合作……

双方的竞争愈加的激烈,从营销到终端陈列的抢夺,甚至一个小小的广告都要打上一架。但是戏剧化的是,周围的竞争对手在不断消失,被清扫干净。等到回转过来的时候,面对的却是一片坦途!!

玩儿起来的“老”品牌!!!

持续七年的竞争,虽然一直在争夺,但是王老吉一直处在主动之中。在站稳脚跟之后,王老吉也终于展现出了它不一样的地方。从一个让人感觉到“老”的品牌,突然变得活跃起来,年轻起来,成为传统的“叛逆者”。

这样突变画风的王老吉是不是让你有些措手不及。其实王老吉的改变,从很早以前就已经开始,此前推出的夏日态度罐系列。

在产品之中也融入了更多年轻化、生活化的元素,颠覆了产品的传统定位,带来不一样的体验感官。

2016年春节推出的春节产品,个性萌装,不仅可爱,而且结合节日色彩。

借助网红IP推出的定制化产品,借助IP引流,罐装个性,打破传统。

在2017年完全打破包装推出的黑罐装系列产品,黑色元素,年轻化定位,王老吉在一点点颠覆自己在消费者心中的设定。王老吉已经不是原来的那个王老吉了!!

2018年王老吉特别为《这就是歌唱·对唱季》选手打造对唱罐,将节目中的选手玩到了“全球限量”款的王老吉罐身上。

中国传承到如今,活下来的传统品牌不少,但是真正活得多姿多彩,获得精彩的,也只有王老吉了。在这样的品牌历史和企业背景之下,仍然能保持这样的变化,这样的跨越。这位190岁的“叛逆者”正打开全新的精彩未来!!!

(编辑:纳食原创 图:源网络,若侵删)